Hagymás, zöldséges rizzsel töltött paprika

Sok sajttal még finomabb

A zöldséges rizzsel töltött paprika könnyű vacsora vagy ínycsiklandó előétel is lehet.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A rizzsel és mindenféle jóval megtöltött paprika hamisítatlan nyári fogás. Bármilyen zöldséget belepakolhatsz, amit a kertedben találsz vagy frissen vásárosz a piacon. A legjobb, ha ehhez a fogáshoz kápia vagy kaliforniai paprikát választasz. Kínálhatsz mellé savanyúságot, krumplit, vagy paradicsomos szósszal is leöntheted.

15787449 7f96aef1512c2976e763af235d8dd3f4 wm

Rizzsel töltött paprika

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 kaliforniai paprika
  • 25 dkg rizs
  • 10 dkg borsó
  • 10 dkg sajt
  • 1 vöröshagyma
  • 1 sárgarépa
  • 5 dkg krémsajt
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 kávéskanál ételízesítő
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Megkönnyíted a dolgodat, ha előfőzött rizst használsz. Mosd meg, és tedd forrásban lévő vízbe. Dobj hozzá sót és ételízesítőt. Főzd meg a rizst tíz perc alatt, majd csepegtesd le. A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olívaolajon dinszteld meg. Add hozzá a borsót, a kis kockákra vágott sárgarépát, önts hozzá egy deci vizet, és párold öt percig. Keverd hozzá a rizst, a krémsajtot, és borsozd ízlés szerint. Ha szükséges, még sót is dobhatsz rá.

A paprikát hosszában vágd ketté, szedd ki a csumáját és a magokat. Töltsd bele púposan a rizses keveréket, és reszeld rá a sajtot. Pakold olívaolajjal kikent sütőtálba, rakd előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 30 percig süsd. Ha a sajt ráolvad, és elkezd barnulni, vedd ki a sütőből.

15787455 d7c1570e3bb68af486dcbd6e5be42937 wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük