Isteni sajtos rakott tészta, ahogy még nem készítetted

Varázsolj a rigatoniból fejedelmi ebédet vagy vacsorát!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A rigatoni nem más, mint egy rövid, vastag, bordás csőtészta. Az olaszok legtöbbször paradicsomszószt és sajtot kínálnak hozzá. Az elkészítése semmi ügyességet és konyhai előképzettséget nem igényel.  

A tésztát főzd fogkeményre bő, sós vízben. Pirítsd meg a hagymát, a fokhagymát, rakd rá a darált húst, kevergesd fehéredésig. Öntsd fel paradicsompürével. Ízesítsd sóval, borssal, bazsalikommal, és forrald össze.

Végy elő egy kapcsos tortaformát. Hosszában rendezd egymás mellé a tésztát. Szórd meg háromféle reszelt sajttal, és öntsd rá a szószt. A tetejére is rakj sajtot. Süsd meg körülbelül 20 perc alatt. 

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük