Nyári ribizlis, mandulás süti: bögrével is kimérheted a hozzávalókat

Az egyszerű ribizlis-mandulás kevert olyan finom, hogy egy morzsa sem marad majd belőle.

Ribizlis, mandulás süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Az egyszerű, kevert ribizlis süti kánikulában is jóleső, üdítő desszert lehet. Nem kell vele sokat foglalkoznod, csak a száraz és a nedves hozzávalókat összekeverni, mégis ellenállhatatlan lesz a végeredmény. A méricskéléssel sem fog elmenni sok időd, elég hozzá elővenni kedvenc 2,5 decis bögrédet. 

Ribizlis, mandulás süti

Hozzávalók

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 0.5 bögre étolaj
  • 0.75 bögre ribizli
  • 2 db tojás
  • 3 evőkanál mandula
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat üsd egy tálba, keverd ki jól a cukorral, a tejjel, az étolajjal, a vaníliás cukorral, majd forgasd össze a sütőporral vegyített liszttel. Dolgozd simára a masszát, és simítsd vajjal kikent, liszttel megszórt, közepes méretű tepsibe. Szórd a tetejére a leszemezett, megmosott, lecsepegtetett ribizlit.

Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 25 perc alatt. A vége felé rakd a tetejére a mandulát is. Ha tűpróba során a tésztába szúrt tűt vagy hegyes kést üresen húzod ki, biztosan átsült. Porcukorral meghintve kínáld. 
A morzsasütibe is kerülhet ribizli, az egyszerre édes és savanykás desszert nagy nyári kedvenc lesz. 

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük