Reszelt túrós-kakaós süti - Csinálj belőle rögtön dupla adagot
A túrós sütivel nem foghatsz mellé. A nagyiféle reszelttel pedig tényleg hangos sikert arathatsz.
A reszelt túrós süti már nagyanyáink korában is népszerű volt, és azóta sem ment ki a divatból. A tésztája nagyon hasonlít az omlós linzerre. Az elkészítésénél arra ügyelj, hogy gyorsan gyúrd össze. A látvány miatt nem is gondolnád, hogy mennyire egyszerű.
Reszelt túrós-kakaós süti
Hozzávalók 20 szelethez
- 40 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 3 evőkanál kakaó
- 2 tojássárga
- fél csomag sütőpor
Túrós töltelék
- 1 kg túró
- 25 dkg porcukor
- 3 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- mazsola
Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, vegyítsd a sütőporral, majd gyors mozdulatokkal gyúrd össze a vajjal, a cukorral és a kakaóval, végül add hozzá a tojássárgát. Ha a tészta homogén, csomagold frissen tartó fóliába, és rakd a fagyasztóba két-három órára.
Közben készítsd el a tölteléket. A túrót keverd össze a tojássárgával, a cukorral, a vaníliás cukorral, a mazsolával, majd forgasd hozzá a kemény habbá vert fehérjét. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és a tészta felét nagyobb lyukú reszelőn reszeld az aljára. Egyengesd rá a tölteléket, majd reszeld rá a maradék tésztát. Tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 30 perc alatt.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció