Laktató répás, cukkinis fasírt: sütőben sül, nem tocsog az olajban
Ha van otthon néhány darab cukkini, sárgarépa, akkor ez a zöldségfasírt tökéletes böjti ebéd lehet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Önmagában, szendvicsnek, feltétnek is tökéletes választás a zöldségfasírt. Cukkinihez és répához az év minden időszakában könnyű hozzájutni, és viszonylag olcsó, laktató fogást készíthetsz belőle. A zöldfűszerek jól illenek bele, így a petrezselyem, a bazsalikom és a kapor is. Fokhagymás-joghurtos mártogatóssal isteni.
Répás, cukkinis fasírt
Hozzávalók
zöldséges étel
- 1 db cukkini
- 2 db sárgarépa
- 10 dkg sajt
- 2 evőkanál liszt
- 2 db tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db vöröshagyma
- zöldfűszerek
- só
- bors
- zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítés:
A cukkinit alaposan mosd meg, reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, és hagyd állni legalább 10 percig. Csavard ki belőle a nedvességet, tedd hozzá a megpucolt és ugyancsak lereszelt répát, valamint sajtot, a tojásokat, a lisztet, majd fűszerezd sóval, borssal, zöldfűszerekkel, zúzott fokhagymával és apróra vágott vöröshagymával. Szórj hozzá annyi zsemlemorzsát, hogy jól formázható masszát kapj.
Készíts közepes nagyságú gombócokat, rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, és kicsit lapítsd szét. Spricceld meg kevés olajjal, és forró sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 25 perc alatt. Félidőben mindegyik zöldségpogácsát fordítsd át. Amikor szép a színük, kiveheted a sütőből.
Ha szereted a fasírtot, és rajongsz az újdonságokért, a paradicsomos mázban sült változatot se hagyd ki!
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
