Rántott sajt sütőben sütve - Ropogós lesz, és nem folyik ki a bundából
Rántott sajt olajszag nélkül? Persze, hogy lehetséges!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nem szívesen készíted el otthon a rántott sajtot, mert már többször szétfolyt? Vess be néhány jól bevált trükköt, és soha többé nem kell bakitól tartanod. Az egyik legfontosabb, hogy kétszer panírozd be a sajtot, a másik, hogy ne forgasd sütés közben. Ne felejts mellé tartármártást készíteni!
Rántott sajt sütőben sütve
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg sajt
- 15 dkg liszt
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 2 db tojás
- 1 csipet só
Elkészítés:
A sajtot vágd ujjnyi vastag szeletekre, majd készíts elő mindent a panírozáshoz. Tedd egy tálba a lisztet, egy másik edénybe a felvert és sóval elkevert tojást, a harmadikba pedig a zsemlemorzsa kerül. Panírozd be a sajtot a megszokott módon, ezután ismét mártsd a tojásba, és újból a morzsába. A panírt jól nyomkodd meg.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és rakd bele a bundázott sajtokat, a tetejükre kenj kevés olajat. Tedd 200 fokra előmelegített sütőbe, és süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Amikor a bunda szép barna, vedd ki a sütőből, és tálald a kedvenc köreteddel.
Passata, az Univer új terméke!
A sűrített paradicsomhoz képest, lágyabb, folyékonyabb állagú paradicsomos készítmény. Számos előnye mellett a termék hígítást nem igényel. Konyhakészen felhasználható, akár tésztaszósz alapanyagaként, levesben vagy egyszerűen pizzára kenve. Rendkívül sokoldalú, és számos étel elkészítéséhez használható.
Promóció
