Rántott karfiol palacsintatésztában: így lesz a bunda igazán ropogós

Készítsd el a rántott karfiolt egy kicsit másképp, palacsintatésztába mártva!

Rántott karfiol palacsintatésztában
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A palacsintatésztában sült rántott karfiol amilyen egyszerű, olyan finom. Tökéletes húsmentes főfogásként vagy akár köretként is. Úgy is ropogós lesz a bundája, ha bő olaj helyett sütőben készíted.

Rántott karfiol palacsintatésztában

Hozzávalók 4 személyre

  • 3 evőkanál liszt
  • 2 tojás
  • 1 fej karfiol
  • 1 dl tej
  • 1 teáskanál fokhagymapor
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt szedd rózsáira, alaposan mosd meg, utána dobd forrásban lévő vízbe, főzd öt percig, majd szűrd le. Amíg kicsit hűl, állítsd össze a palacsintatésztát: a lisztet keverd ki a tojással, a tejjel, a fokhagymaporral, enyhén sózd és borsozd meg. A karfiolrózsákról itasd fel az összes nedvességet, majd mártsd őket egyenként a sűrű masszába, és helyezd el egymás mellett egy tepsiben. Told 180 fokos sütőbe 12 percre. A sütési idő végén zárd el alatta a hőt, de hagyd még a sütőben néhány percig, így lesz igazán ropogós a bundája.

Édességet is készíthetsz hasonló módon: az ananászkarikákhoz is jól megy a palacsintatészta.

Bundázott ananászkarikák villámgyorsan: friss, de konzervgyümölcsből is finom lesz

Ha mindent bepaníroznál, itt egy izgalmas recept, a bundázott ananászkarika, tökéletes desszert.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük