Rántott csirke tejfölös-zsemlemorzsás panírban
Így még omlósabb lesz a hús
A rántott csirke tejfölös panírban a közös ebédek csúcspontja.

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Prostitúcióra kényszerült a fiatal anyuka - Szívszorító, mit kell átélniük az iráni nőknek (x)

22 évesnek néz ki, valójában 44 - Az Anamé Program gyakorlatai megváltoztatták az életét (x)

Mit jelez a rendszertelen menstruáció? Elmondjuk, mikor érdemes orvoshoz fordulni (x)

Amikor a PMS megkeseríti az életed: nálad is ennyire szörnyű? - Eszter története (x)

beauty and style

Nem tudod feltenni a műszempillát? A szépségszakértő megmutatja a trükköt »

A világ legszebb vékony ajkú női: nemcsak a telt száj lehet szexi »

Kanálba tette a rúzst, és megolvasztotta - Zseniális ötlet régi sminkkel »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha eddig nem mertél a hagyományos bundán kívül mást kipróbálni, ezt akkor is muszáj megkóstolnod. Ha a rántott csirkét tejfölös panírba bújtatod, a hús még puhább lesz. Ráadásul kevésbé szívja magába az olajat. Bármilyen körettel fantasztikus.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg filézett csirkemell
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • 8 dkg liszt
  • 5 dl tejföl
  • 2 tojás
  • 2 dkg medvehagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • kakukkfű
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet mosd meg, vágd nagyobb szeletekre. Ha szükséges, klopfold ki, hogy jó vékony legyen. Sózd, borsozd ízlés szerint. A medvehagymát aprítsd fel, és keverd a tejfölbe a kakukkfűvel, majd nyomd hozzá a fokhagymát is. Forgasd bele a húst, és hagyd a pácban legalább fél órán át.

Ezt követően a csirkemellet panírozd be a hagyományos módon, tehát forgasd a lisztbe, a felvert tojásba és a zsemlemorzsába. Tedd a húst forró olajba, majd mérsékeld a hőfokot, és mindkét oldalát süsd aranybarnára. Ha kész, szedd ki a hússzeleteket, rakd papírtörlőre, és csepegtesd le róluk az olajat. 

Blog.hu ajánló