Olaszos rakott krumpli paradicsomszósszal és sajttal sütve

Milyen jó, hogy a rakott krumplit rengeteg módon elkészítheted: paradicsomszósszal nagyon különleges!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Akár egy firenzei vendéglőben: mediterrán ízeket élvezhetsz ebben a rakott krumpliban! Az egytálételbe a kolbász helyett paradicsomos darált hús kerül. Összeállítani is könnyű, és a gyomrot sem terheli meg. Laktató, és egyáltalán nem a megszokott.

paradicsomos-rakott-krumpli-recept

Rakott krumpli paradicsomszósszal

Hozzávalók 4 személyre

  • 1.5 kg krumpli
  • 50 dkg darált hús
  • 10 dkg sajt
  • 3 db paradicsom
  • 2.5 dl paradicsomszósz
  • 0.5 db póréhagyma
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ág rozmaring
  • bors
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit mosd meg, és főzd meg sós vízben körülbelül 20 perc alatt. Szedd le a héját, és vágd fel nagyjából fél centis karikákra. Az aprított póréhagymát pirítsd meg kevés olívaolajon, majd rakd rá a darált húst. Kevergesd fehéredésig, öntsd hozzá a paradicsomszószt, ízesítsd sóval, borssal, fokhagymával, bazsalikommal és rozmaringgal. Párold 10-15 percig, majd állítsd össze a rakottast.

Egy tepsit vagy tűzálló tálat kenj ki olívaolajjal, rakj le egy réteg krumplit, arra tedd a paradicsomos darált húst. Rétegezd tovább a hozzávalókat. A tetejére rakj darabokra vágott paradicsomot, majd szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük