Könnyű, diétás fasírt pulykából: sütőben, olaj nélkül sül ropogósra
Ha pulykából készíted a fasírtot, sokkal kevésbé lesz zsíros, mint a sertés- és marhahúsos változat.
- Új kezelések a fiatalabb külsőért (X)
- Találd meg velünk most álmaid állását, és nyerj 1 millió forintot! (x)
- Huawei MateBook: egy géppark az egész családnak (x)
- Terítéken a ragyogó ünnep (x)
- Gyere, igyunk egy kávét az Allee-ban! (x)
- Engedd meg magadnak: nem kell, hogy a takarítás mumus legyen (x)
- A pekingi téli olimpia rajzpályázata elindult (x)
- Szeged, Szerelem, Szabadtéri (x)
- Szélesít és tömbszerűvé teszi az alakot a rosszul megválasztott télikabát: így találd el a tökéletes fazont, ami passzol a testformádhoz »
- Nem csak repedezett kézre jó, a korpával is leszámol: az urea gyógyír a száraz fejbőrnek »
- Az egyik legmenőbb kortárs luxusmárkát köszönheti neki a világ: ezen dolgozott utoljára Virgil Abloh »
- Általános műveltségi kvíz: tudod, ki festette Az utolsó vacsora című festményt?
- 10 trükkös magyar szó, amiről sokan azt hiszik, helyesen írják, pedig nem: felismered, melyiket írtuk helytelenül?
- Mi Írország fővárosa? 8 kvízkérdés Európa országaiból, amire illik tudni a választ
- Tilos napi 50 grammnál többet enni belőle: te is fogyasztod, pedig komoly problémákat okozhat
- 10 kérdéses kvíz Európa földrajzából: hány országon halad át a Duna?
A fasírt örök és megunhatatlan kedvenc, ami hidegen-melegen, főfogásnak vagy akár partifalatnak is kiváló. A pulyka is remek alap lehet. Ha tepsiben sütöd meg, nem fog tocsogni az olajban. Salátával, zöldségkörettel tálalva is laktató, és akár még a különféle diétákba is beilleszthető.
Pulykafasírt
Hozzávalók:
- 50 dkg pulykamell
- 1 db tojás
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- 0.5 csokor aprított petrezselyem
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A vöröshagymát aprítsd fel, a fokhagymát zúzd össze, és kevés olajon fonnyaszd meg. A húst rakd egy tálba, és tedd hozzá a hagymákat, a tojást, fűszerezd sóval, borssal, aprított petrezselyemmel, és szórj hozzá annyi zsemlemorzsát, hogy a massza könnyen formázható legyen.
Készíts tetszőleges nagyságú pogácsákat, és sorakoztasd a fasírtokat sütőpapírral bélelt tepsibe, locsold meg kevés olajjal, és süsd meg 25-30 perc alatt. Közben forgasd át a húsokat.
A fasírtot olaszosan, paradicsommal, mozzarellával is készítheted, és muffinformában nagyon csábító.
Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!
Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
