Póréhagymás, háromsajtos krémleves: maradék sajtokból is isteni
Ha lapul a hűtődben néhány szárazabb sajtdarabka, használd fel krémlevesbe, aminek a póréhagyma plusz ízt ad.
A sajtkrém- és a hagymaleves külön-külön is finom, hát még együtt! Ha többféle sajtot használsz, még izgalmasabb lesz a végeredmény. Érdemes legalább egy karakteresebb, füstösebb ízűt is tenni a levesbe.
Póréhagymás, háromsajtos krémleves
Hozzávalók
- 1 db póréhagyma
- 10 dkg krémsajt
- 10 dkg edami sajt
- 10 dkg füstölt sajt
- 1 db leveskocka
- 3 evőkanál olaj
- 2 dl tejszín
- 1 evőkanál liszt
- só
- bors
Elkészítés:
A póréhagyma fehér részét vágd apróra, és kevés olajon dinszteld meg. Szórd meg liszttel, és kevergesd addig, amíg aranysárga nem lesz. Öntsd fel egy liter vízzel, morzsold bele a leveskockát. Fűszerezd sóval, borssal, és lefedve, kis lángon főzd 15 percig. Ha szeretnéd, turmixold össze, és öntsd hozzá a tejszínt.
Az edami és a füstölt sajtot reszeld le, és a krémsajttal együtt rakd a levesbe. Rottyantsd össze, és még melegen, a maradék felkarikázott póréhagymával tálald.
A krémlevesek hidegebb őszi napokon kifejezetten jólesnek. A legjobbakat ne hagyd ki!
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció