Póréhagymás, háromsajtos krémleves: maradék sajtokból is isteni

Ha lapul a hűtődben néhány szárazabb sajtdarabka, használd fel krémlevesbe, aminek a póréhagyma plusz ízt ad.

Póréhagymás, háromsajtos krémleves:
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sajtkrém- és a hagymaleves külön-külön is finom, hát még együtt! Ha többféle sajtot használsz, még izgalmasabb lesz a végeredmény. Érdemes legalább egy karakteresebb, füstösebb ízűt is tenni a levesbe. 

Póréhagymás, háromsajtos krémleves

Hozzávalók

  • 1 db póréhagyma
  • 10 dkg krémsajt
  • 10 dkg edami sajt
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 1 db leveskocka
  • 3 evőkanál olaj
  • 2 dl tejszín
  • 1 evőkanál liszt
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A póréhagyma fehér részét vágd apróra, és kevés olajon dinszteld meg. Szórd meg liszttel, és kevergesd addig, amíg aranysárga nem lesz. Öntsd fel egy liter vízzel, morzsold bele a leveskockát. Fűszerezd sóval, borssal, és lefedve, kis lángon főzd 15 percig. Ha szeretnéd, turmixold össze, és öntsd hozzá a tejszínt.  
Az edami és a füstölt sajtot reszeld le, és a krémsajttal együtt rakd a levesbe. Rottyantsd össze, és még melegen, a maradék felkarikázott póréhagymával tálald. 
A krémlevesek hidegebb őszi napokon kifejezetten jólesnek. A legjobbakat ne hagyd ki! 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük