Selymes, póréhagymás cukkinikrémleves - 30 perc sem kell hozzá
A zamatos cukkinikrémleves hidegen és melegen is kitűnő.

Selymes, póréhagymás cukkinikrémleves - 30 perc sem kell hozzá
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A zsenge cukkini vitamindús, kalóriaszegény, így a diétába is könnyen beilleszthető zöldség. Krémlevesnek is jó választás. Főzhetsz vele együtt krumplit, friss fűszernövényekkel pedig még zamatosabbá és illatosabbá teheted. Tejszín helyett joghurttal is készítheted. Nem kell hozzá fél óra, és már kanalazhatod is.

Póréhagymás cukkinikrémleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 db nagyobb cukkini
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db főzőtejszín
  • 2 db krumpli
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 db póréhagyma
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A póréhagymát aprítsd fel, majd kevés olajon dinszteld meg. Rakd hozzá a préselt fokhagymát és a felkockázott krumplit. Tedd hozzá a feldarabolt cukkinit, és öntsd fel annyi vízzel, hogy mindent ellepjen. Ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, és főzz puhára mindent körülbelül 15 perc alatt.
Húzd le a tűzről, és turmixold össze. Öntsd hozzá a főzőtejszínt, és várd meg, míg felforr. Ha nem találod elég sűrűnek, kevés lisztet is szórhatsz bele. Pirított zsemlekockával, snidlinggel kínáld.

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük