Selymes, póréhagymás cukkinikrémleves - 30 perc sem kell hozzá
A zamatos cukkinikrémleves hidegen és melegen is kitűnő.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A zsenge cukkini vitamindús, kalóriaszegény, így a diétába is könnyen beilleszthető zöldség. Krémlevesnek is jó választás. Főzhetsz vele együtt krumplit, friss fűszernövényekkel pedig még zamatosabbá és illatosabbá teheted. Tejszín helyett joghurttal is készítheted. Nem kell hozzá fél óra, és már kanalazhatod is.
Póréhagymás cukkinikrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 1 db nagyobb cukkini
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db főzőtejszín
- 2 db krumpli
- 2 evőkanál olaj
- 1 db póréhagyma
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
A póréhagymát aprítsd fel, majd kevés olajon dinszteld meg. Rakd hozzá a préselt fokhagymát és a felkockázott krumplit. Tedd hozzá a feldarabolt cukkinit, és öntsd fel annyi vízzel, hogy mindent ellepjen. Ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, és főzz puhára mindent körülbelül 15 perc alatt.
Húzd le a tűzről, és turmixold össze. Öntsd hozzá a főzőtejszínt, és várd meg, míg felforr. Ha nem találod elég sűrűnek, kevés lisztet is szórhatsz bele. Pirított zsemlekockával, snidlinggel kínáld.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
