Pofonegyszerű pizza sonkával és zöldséggel
A pizzát nemcsak rendelni lehet, hanem magad is megsütheted, ami ugyan kicsit bonyolultabb, de igazán jó móka a sajátot fogyasztani.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Bár pizzát rendelni sokkal egyszerűbb, mégis sokkal nagyobb fegyvertény, ha te magad készíted el tésztástul, mindenestül.

A hiedelmekkel ellentétben az elkészítése nem nehéz, bár az igaz, hogy némi konyhai káosszal jár.

Sonkás pizza zöldséggel

Hozzávalók a pizzatésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 4 evőkanál olaj
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 dl víz

Feltétnek:

  • paradicsomszósz
  • 6-7 szelet sonka
  • egy szál póréhagyma
  • 1 kaliforniai paprika
  • 20 dkg mozzarella
  • szárított bazsalikom

Az élesztőt morzsold bele a langyos vízbe, és hagyd felfutni. Ezután keverd össze a liszttel, majd a masszát gyúrd össze az olajjal, és sózd meg egy kicsit. Pihentesd fél órát szobahőmérsékleten, a tálat letakarva, majd borítsd ki egy lisztezett deszkára. Kézzel vegyél le belőle egy öklömnyi darabot, és formázd kör alakúra, majd tedd kiolajozott tepsire, és kend meg paradicsomszósszal.

Mentesen főzni könnyű!

Mentes Anyu legújabb könyvében nem kevesebbre vállalkozott, mint hogy összeállítsa a mentes étkezések 50 legjobb receptjét. Korábbi könyveivel együtt, összesen 162 recepttel örvendezteti meg a különleges étrendet követő olvasóit.

A könyveket kedvezményes áron ide kattintva, kizárólag online lehet megvásárolni.

Promóció

Tedd rá a szeletelt mozzarellát, a csíkokra vágott paprikát és a felkarikázott pórét, majd a sonkát, ne gépsonkát, hanem rendes serrano jellegűt. Told előmelegített sütőbe, és süsd addig, amíg a széle barna nem lesz.

Ezt is szeretjük