Pofonegyszerű nyári almatorta

Az alma olyan gyümölcs, melyet egész évben felhasználhatsz. Almás pitébe vagy tortába mégis a savanykás nyári fajták a legjobbak.

Ezt a receptet akkor is bátran kipróbálhatod, ha nem vagy gyakorlott cukrászmester.

Amerikai almatorta

Hozzávalók:

• 10 dkg kristálycukor
• 15 dkg liszt
• 10 dkg vaj
• 5 alma
• 2 tojás
• fahéj
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 dl tej
• 1 citrom

Az almákat hámozd meg, majd szeleteld fel. Egy tortaformát vajazz ki, és tedd az aljára a szeleteket. 5 dkg cukorba tegyél egy kevés fahéjat, majd hintsd meg vele az almát. A vajat olvaszd fel, és keverd hozzá a tojásokat, a sütőport, a vaníliás cukrot, a tejet, a lisztet, és reszeld bele a citrom héját. Keverd össze alaposan, majd öntsd a cukrozott alma tetejére. Süsd meg, ha kihűlt, vágd szeletekre, és szórd meg fahéjas porcukorral.

• alma
• torta
• édességek
• almás sütemények
• Recept