Olvadós belsejű, pillecukros brownie, amiért Amerikában megőrülnek
A klasszikus amerikai süti, a szuper csokis brownie mályvacukorral megbolondítva még csábítóbb.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A kicsit tömény brownie-nak képtelenség ellenállni. Amerikában rengeteg változata létezik, pillecukorral turbózva mennyei. Nagy előnye, hogy mindenféle macera nélkül, pikk-pakk összedobható. Amikor a süti kihűl, a tetején lévő mályvacukor ropogós lesz, míg a belseje puha, szinte krémes.
Pillecukros brownie
Hozzávalók 20 szelethez
- 25 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 20 dkg étcsoki
- 12 dkg liszt
- 10 dkg pillecukor
- 4 db tojás
- só
Elkészítés:
A kis darabokra vágott vajat és a jó minőségű étcsokit rakd egy edénybe, és vízgőz felett olvaszd össze. Húzd le a tűzről, majd add hozzá a cukrot, a sót, és hagyd kicsit hűlni. Amikor langyos, üsd hozzá egyesével a tojásokat, és fokozatosan adagold hozzá a lisztet is.
Végül a sima masszát simítsd egy vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és szórd a tetejére a kis darabokra vágott mályvacukrot. Told előmelegített sütőbe, majd 180 fokon süsd 15-20 percig. Fontos, hogy a tészta közepe ne legyen teljesen szilárd, amikor kiveszed a sütőből. Várd meg, míg kihűl, utána szeleteld csak fel.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
