Olvadós belsejű, pillecukros brownie, amiért Amerikában megőrülnek
A klasszikus amerikai süti, a szuper csokis brownie mályvacukorral megbolondítva még csábítóbb.

Olvadós belsejű, pillecukros brownie, amiért Amerikában megőrülnek
Ez is érdekelhet

Téged is vár a Lasselsberger-Knauf virtuális családi háza! (x)

Téli álomesküvő a Rosinante Fogadóban*** (x)

Vásárolj a neten is kényelmesen! (x)

Legyen mindannyiunk szívügye a fejlődés! (x)

beauty and style

5 különböző színű hajgumit tett a hajába: ördögien okos ötlet fonáshoz »

Michelle Obama ragyog a friss fotókon: az egykori first lady most is stílusos »

Két betű az esküvői tortán, amitől egyedi és ízléses lesz – Így helyezd el rajta »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A kicsit tömény brownie-nak képtelenség ellenállni. Amerikában rengeteg változata létezik, pillecukorral turbózva mennyei. Nagy előnye, hogy mindenféle macera nélkül, pikk-pakk összedobható. Amikor a süti kihűl, a tetején lévő mályvacukor ropogós lesz, míg a belseje puha, szinte krémes. 

Pillecukros brownie

Hozzávalók 20 szelethez:

  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg étcsoki
  • 12 dkg liszt
  • 10 dkg pillecukor
  • 4 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

A kis darabokra vágott vajat és a jó minőségű étcsokit rakd egy edénybe, és vízgőz felett olvaszd össze. Húzd le a tűzről, majd add hozzá a cukrot, a sót, és hagyd kicsit hűlni. Amikor langyos, üsd hozzá egyesével a tojásokat, és fokozatosan adagold hozzá a lisztet is.

Végül a sima masszát simítsd egy vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és szórd a tetejére a kis darabokra vágott mályvacukrot. Told előmelegített sütőbe, majd 180 fokon süsd 15-20 percig. Fontos, hogy a tészta közepe ne legyen teljesen szilárd, amikor kiveszed a sütőből. Várd meg, míg kihűl, utána szeleteld csak fel.

Ezt is szeretjük