Pikáns, rántott csirkeszárny - Ebben a bundában süsd, hogy még ropogósabb legyen
A házi bundás csirkeszárny még jobb, mint a híres gyorsétteremben.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az amerikaiak kedvenc pikáns rántott csirkeszárnya már nálunk is hódít. Most már otthon is elkészítheted. Annyira bejön mindenkinek, hogy nem tudsz belőle eleget sütni. Hihetetlenül finom, és nem lesz tőle olajszag a lakásban. Mártogatóssal kínáld.
Pikáns rántott csirkeszárny
Hozzávalók 4 személyre
- 10 csirkeszárny
- 5 evőkanál liszt
- 5 evőkanál zabpehely
- 1 dl olívaolaj
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- 1 teáskanál rozmaring
- 1 gerezd fokhagyma
- fél teáskanál chili
- bors
- só
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat mosd meg, majd papírtörlővel törölgesd meg. Akár ketté is vághatod, ha a végét nem szereted, távolítsd el. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, az aprított zabpelyhet és a fűszereket. A szárnyakat kend be az olívaolajjal, majd forgasd a zabpelyhes, lisztes keverékbe.
Egy hőálló tálat bélelj ki sütőpapírral. Pakold bele a szárnyakat, locsold meg kevés olajjal, és tedd a sütőbe. Süsd meg 190 fokon 35-40 perc alatt. Közben a szárnyakat fordítsd át, hogy egyformán piruljanak. A húst bő, forró olajban is kisütheted.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
