Szaftos és pikáns csirkés burrito – Mexikói hangulat otthonra

A pikáns, csirkés burrito maradékmentő és laktató étel, amikor nincs kedved órákat tölteni a konyhában.

Pikáns csirkés burrito
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ehhez az egyszerű, mégis különleges ételhez felhasználhatod a maradék csirkét, rizst vagy zöldséget. Nagyon cuccos és pikáns, ebédre vagy vacsorára is tökéletesen megállja a helyét, ráadásul csak két lépésből áll. A tortillát házilag is elkészítheted, de boltit is használhatsz hozzá. 

Pikáns csirkés burrito

Hozzávalók 6 db burrito

  • 20 dkg csirkemellfilé
  • 40 dkg vegyes zöldség (mirelit vagy friss)
  • 40 dkg vörösbab chilis mártásban
  • 6 db tortillawrap
  • 10 dkg cheddar sajt
  • 1 db tojás
  • 1 db vöröshagyma
  • olívaolaj
  • koriander ízlés szerint
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet kockázd fel, szórd meg sóval és borssal, és serpenyőben, kevés olajon pirítsd fehéredésig. Ha kész, szedd ki, és tedd félre.

Ugyanabban a serpenyőben, szükség szerint még egy kevés olaj hozzáadásával párold puhára a felkockázott hagymát. Öntsd hozzá a zöldségköretet és főzd tovább 5-10 percig, amíg megpuhul. Tedd hozzá a  csirkemellet és a konzervbabot. Az egészet főzd össze 5 percig.

Melegítsd elő a sütőt 150 fokra, közben pedig egy száraz, forró serpenyőben melegítsd fel a tortillákat pár másodpercig, hogy megpuhuljanak és könnyebben lehessen hajtogatni. A csirkés-zöldséges keveréket kanalazd a tortilla közepére, majd adj hozzá reszelt sajtot. A wrap külsejét kend meg vékonyan a felvert tojással és tekerd fel jó szorosan. 

Illesztéssel lefelé tedd őket a sütőpapírra, és süsd aranybarnára.

Mennyei mustáros csirkemellfilé: kétféle sajt kerül a töltelékbe

A töltött húsok mindig nagy slágerei egy kiadós és ráérős ebédnek. Ezúttal egy kétféle sajttal töltött mustáros receptet mutatunk, ami olyan finom, hogy nehéz nem beleszeretni.

Elolvasom

(Fotó: Getty Images Hungary)

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük