Sütőben sült, marhahúsos burrito: szaftos, sajtos, és nagyon finom
Sütőben sütve még finomabb a marhahúsos-babos burrito. Már egy tekercstől jóllaksz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Otthon is készíthetsz ínycsiklandó burritót. Töltsd meg a tortillát húsos, babos, kukoricás raguval, és nem kérdés, hogy az utolsó falatig elfogy. Amennyiben bírod a csípőset, a chilit se hagyd ki. Ha a lapokat kicsit megmelegíted, mielőtt ráteszed a tölteléket, könnyebben bánsz vele. A sütőben pedig jól összeérnek az ízek. Tejföllel tovább fokozhatod az élvezetet.
Marhahúsos burrito
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg darált marhahús
- 10 dkg sajt
- 6 db tortilla
- 2 db babos-kukoricás konzerv
- 2 dl sűrített paradicsom
- 1 db vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyem
- só
- bors
- chili (elhagyható)
- olaj
- tejföl
- lime (opcionális)
Elkészítés:
A vöröshagymát kevés zsiradékon dinszteld meg, majd rakd hozzá a marhahúst, és kevergesd, amíg kifehéredik. Öntsd hozzá a paradicsomot, és párold kis lángon 15-20 percig. Mehet hozzá a bab, a kukorica, a chili, és sózd, borsozd ízlés szerint. Főzd együtt öt-tíz percig. A tortillákat töltsd meg a húsos keverékkel, és a lapokat csavard fel.
A maradék szószt öntsd egy tűzálló tál aljára, és rakd bele a tekercseket. Szórd meg reszelt sajttal és petrezselyemmel. Mehet még rá tejföl, esetleg egy-két szelet lime is. Süsd meg 180 fokon körülbelül 25 perc alatt.
A tortillába bármit tehetsz, elkészítheted igazán egészségesen, csupa zöldséggel is.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
