Sült cukkini ropogós, parmezános bundában: könnyű, nyári főétel vagy köret lehet

Nagyon finom lesz a cukkini, ha ropogós, parmezános bundában sütöd ki.

Parmezánbundás cukkini
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Bármilyen húst vagy zöldséget bepanírozhatsz úgy, hogy a bundájába parmezánt reszelsz, így ez az elkészítési mód a cukkinihez is nagyon jól passzol. Érdemes minél többféle fűszert tenni a sajthoz: kísérletezz bátran az ízesítéssel.

Parmezánbundás cukkini

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg cukkini
  • 3.5 dkg reszelt parmezán
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál grillzöldség-fűszerkeverék
  • 0.5 teáskanál fokhagymapor
  • 0.5 teáskanál füstölt paprika
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit mosd meg, töröld szárazra, a végeit vágd le, a zöldséget pedig vágd hasábokra. Egy tálba reszeld bele a parmezánt, majd ízesítsd a fűszerekkel. A cukkinihasábokat kend le vékonyan olívaolajjal, forgasd meg a fűszeres parmezánban, majd helyezd el egymás mellett egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Told őket 200 fokos sütőbe 15 percre, amíg aranyszínűre pirulnak. Mártogatóssal ropogtatva nagyon könnyű, finom előétel.

A mozzarellafalatokat is kisütheted fűszeres, ropogós bundában.

Kívül ropogós, belül olvadt sajtfalatok: mártogatósreceptet is mutatunk

A mozzarellafalatokat fűszeres morzsába kell forgatni, így pluszízt kapnak, önmagukban is nagyon finomak lesznek, de a mártogatós teszi fel az i-re a pontot.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük