Paradicsomszószban sült lasagnetekercsek: így még finomabb lesz az olasz fogás

Egy kis kreativitás, és sokkal étvágygerjesztőbb lesz a lasagne, mint eddig bármikor!

Paradicsomos lasagnetekercsek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Paradicsom, sonka, mozzarella és finom mediterrán fűszerek: csupa finomságból állnak az ínycsiklandó lasagnetekercsek. Ez a tészta leginkább külsejében tér el azoktól, mint amiket eddig kipróbáltál. Ilyen formában biztos, hogy mindenki még szívesebben eszi meg, és az elkészítése sem tart tovább, mint a hagyományos változaté. 

Paradicsomos lasagnetekercsek

Hozzávalók

  • 25 dkg lasagne tészta
  • 20 dkg sonka
  • 15 dkg mozzarella
  • 1 db vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 doboz sűrített paradicsom
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • bazsalikom
  • oregánó
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A szószhoz a vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olívaolajon dinszteld meg. Rakd hozzá a préselt fokhagymát, és azzal is süsd egy kicsit. Öntsd hozzá a sűrített paradicsomot, majd ízesítsd sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal. Főzd össze 10-15 perc alatt.
 

Forralj másfél-két liter vizet egy nagyobb fazékban, majd, amikor lobog, dobd bele a tésztát. Főzd öt percig, majd szűrd le, csepegtesd le. A lapokat felezd vagy harmadold hosszában, attól függően, mekkora tekercseket szeretnél készíteni. Rakj mindegyikre sonkát és egy darabka mozzarellát, majd csavard fel. Öntsd egy tűzálló tálba vagy tepsibe a szószt, és óvatosan sorakoztasd a tekercseket a paradicsomos öntetre. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 25 perc alatt.

Ha sietősebb a dolgod, a gyorsabb paradicsomos spagetti lehet a megoldás! Bár nagyon egyszerű, finomabb lesz néhány praktikától. 

 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük