Paradicsomos, darált húsos töltött cukkini: sok sajttal a tetején az igazi
A cukkini a nyár nagy kedvence, darált hússal töltve laktató és ízletes
- Megrázó, ahogy a gyönyörű modell mocskos vízben lubickol: ilyenek lennének a divatfotók, ha a valóságot mutatnák be »
- Szuper nőies ruhadarabok az év divatszínével: a lila mindent feldob – Árakkal, lelőhelyekkel »
- A 75 éves Cher új fénybe helyezi a csúnya csizmát: a színes, bohó stílushoz passzol igazán »
- Mikor volt a világosi fegyverletétel? 10 kérdéses kvíz a magyar történelem legfontosabb évszámairól
- Mi a becsinált leves, és mit jelent az angyalbögyörő? Kvíz a mókás nevű ételekről
- G.w.M. elhagyott felesége gyönyörű, okos nő: Melanie a Fehér Házban is dolgozhatott volna
- Balul sült el az óvodai fotózás: a vicces képek bejárták az internetet
- G.w.M felesége a Megasztárban szerepelt: Melanie így nézett ki 16 évesen
A kalóriában szegény, rostokban, vitaminokban viszont gazdag cukkini töltve fenséges, ráadásul számtalan változatban elkészítheted. Nem fogod megbánni, ha fűszeres, szaftos darált hússal gazdagítod. Köret nélkül is laktató, de barna rizzsel, krumplival is kínálhatod.
Paradicsomos, húsos töltött cukkini
Hozzávalók:
- 2 db cukkini
- 50 dkg darált hús
- 15 dkg sajt
- 2 db paradicsom
- 0.5 csokor petrezselyem
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- só
- bors
Elkészítés:
A cukkiniket mosd meg, vágd félbe, a belsejüket kapard ki, de vigyázz, nehogy kilyukadjanak. A megmosott paradicsomokat szeld fel ízlés szerint. Hevíts kevés zsírt, rakd rá a húst, fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával, zúzott fokhagymával, és pirítsd meg. Add hozzá a cukkini kikapart belsejét, és párold együtt öt percig.
A cukkiniket pakold zsiradékkal kikent tepsibe, töltsd meg a húsos masszával, tégy mindegyik tetejére paradicsomot, és szórd meg reszelt sajttal. Told 180 fokos sütőbe, és süsd meg 30-35 perc alatt. Tálalás előtt még petrezselyemmel is ízesítheted.
A cukkini rakottasként is kitűnő, ráadásul kiadós, és nincs vele sok munka.
Még több recept
