Paradicsomos, darált húsos töltött cukkini: sok sajttal a tetején az igazi
A cukkini a nyár nagy kedvence, darált hússal töltve laktató és ízletes
Nevezz te is a Huawei Next Image nemzetközi mobilfotós versenyre! (x)
Nálad is belefér néha egy kicsivel több? (x)
Önmagunk és a ruháink illata fontosabb mint gondolnánk (x)
Távolból csukni-nyitni? Hasznos és kényelmes választás az okos tetőablak (x)
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A kalóriában szegény, rostokban, vitaminokban viszont gazdag cukkini töltve fenséges, ráadásul számtalan változatban elkészítheted. Nem fogod megbánni, ha fűszeres, szaftos darált hússal gazdagítod. Köret nélkül is laktató, de barna rizzsel, krumplival is kínálhatod.
Paradicsomos, húsos töltött cukkini
Hozzávalók:
- 2 db cukkini
- 50 dkg darált hús
- 15 dkg sajt
- 2 db paradicsom
- 0.5 csokor petrezselyem
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- só
- bors
Elkészítés:
A cukkiniket mosd meg, vágd félbe, a belsejüket kapard ki, de vigyázz, nehogy kilyukadjanak. A megmosott paradicsomokat szeld fel ízlés szerint. Hevíts kevés zsírt, rakd rá a húst, fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával, zúzott fokhagymával, és pirítsd meg. Add hozzá a cukkini kikapart belsejét, és párold együtt öt percig.
A cukkiniket pakold zsiradékkal kikent tepsibe, töltsd meg a húsos masszával, tégy mindegyik tetejére paradicsomot, és szórd meg reszelt sajttal. Told 180 fokos sütőbe, és süsd meg 30-35 perc alatt. Tálalás előtt még petrezselyemmel is ízesítheted.
A cukkini rakottasként is kitűnő, ráadásul kiadós, és nincs vele sok munka.
Még több recept
