Böjti töltött gombafejek sajttal és paradicsommal: előétel vagy főfogás is lehet

A sajttal és paradicsommal töltött gombafejek kiválóak ebédre akkor, ha valamilyen húsmentes fogásra vágysz.

Paradicsommal, sajttal töltött gombafejek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A koktélparadicsommal töltött, reszelt sajttal gazdagon megszórt gombafejek portobello gombából a legfinomabbak, ugyanis ez a fajta kiválóan süthető, grillezhető. Ha nem kapsz ilyet, nyugodtan választhatsz nagyfejű csiperkét is, csak arra ügyelj, hogy tényleg méretes legyen a kalapja, különben nem lehet jól megtölteni.

Paradicsommal, sajttal töltött gombafejek

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 20 koktélparadicsom
  • 15 dkg pizzamozzarella
  • 12 gombafej
  • 6 aszalt paradicsom
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • oregánó
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A gombák szárát vágd ki. A kalapokat mosd meg alaposan folyó víz alatt, töröld szárazra, és szórd meg kívül-belül sóval és borssal. A sajtot reszeld le. A koktélparadicsomokat és az aszalt paradicsomokat darabold fel, töltsd meg velük a gombafejeket, szórd meg oregánóval, majd oszd el rajtuk a reszelt sajtot is. Told 200 fokra előmelegített sütőbe 25 percre, amíg a gomba és a paradicsom megsül, a sajt pedig ropogósra pirul a tetején. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemmel szórhatod meg a tetejét.
 

A gombák visszamaradt szárát spenóttal együtt leveles tésztába töltheted.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük