Böjti töltött gombafejek sajttal és paradicsommal: előétel vagy főfogás is lehet

A sajttal és paradicsommal töltött gombafejek kiválóak ebédre akkor, ha valamilyen húsmentes fogásra vágysz.

Paradicsommal, sajttal töltött gombafejek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A koktélparadicsommal töltött, reszelt sajttal gazdagon megszórt gombafejek portobello gombából a legfinomabbak, ugyanis ez a fajta kiválóan süthető, grillezhető. Ha nem kapsz ilyet, nyugodtan választhatsz nagyfejű csiperkét is, csak arra ügyelj, hogy tényleg méretes legyen a kalapja, különben nem lehet jól megtölteni.

Paradicsommal, sajttal töltött gombafejek

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 20 koktélparadicsom
  • 15 dkg pizzamozzarella
  • 12 gombafej
  • 6 aszalt paradicsom
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • oregánó
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A gombák szárát vágd ki. A kalapokat mosd meg alaposan folyó víz alatt, töröld szárazra, és szórd meg kívül-belül sóval és borssal. A sajtot reszeld le. A koktélparadicsomokat és az aszalt paradicsomokat darabold fel, töltsd meg velük a gombafejeket, szórd meg oregánóval, majd oszd el rajtuk a reszelt sajtot is. Told 200 fokra előmelegített sütőbe 25 percre, amíg a gomba és a paradicsom megsül, a sajt pedig ropogósra pirul a tetején. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemmel szórhatod meg a tetejét.
 

A gombák visszamaradt szárát spenóttal együtt leveles tésztába töltheted.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük