Tepsis csirkecomb vele sült paradicsommal és újkrumplival: együtt pirul a hús és a köret

Nincs finomabb annál, mint amikor a hússal együtt sül a köret: a csirkecomb újkrumplival és paradicsommal együtt sütve is fenséges.

Paradicsommal és újkrumplival sült csirkecomb receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Több előnye is van annak, ha együtt sütöd a húst a körettel: a krumpli és a zöldségek felveszik a szaftos, fűszeres ízeket, ráadásul mosogatnod is kevesebbet kell utána. Csak fűszerezd be a csirkecombokat, pakold mellé az újkrumplit, a paradicsomot és a hagymát, és amíg illatosan összesülnek, nyugodtan foglalkozhatsz mással is.

Az újkrumplin akár rajta is hagyhatod a héját, úgy is nagyon finom.

Paradicsommal és újkrumplival sült csirkecomb receptje

Hozzávalók

  • 4 csirke alsócomb
  • 30 dkg újkrumpli
  • 15 dkg koktélparadicsom
  • 2 szál újhagyma
  • 1 vöröshagyma
  • 1 dl olívaolaj
  • 1 mokkáskanál majoránna
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 mokkáskanál őrölt rozmaring
  • 1 mokkáskanál szárított kakukkfű
  • 1 mokkáskanál pirospaprika
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Egy kisebb tálban keverd össze az olívaolajat a majoránnával, a rozmaringgal, a kakukkfűvel, a zúzott fokhagymával és a borssal. A csirkecombokat sózd be, öntsd rájuk ezt a páclevet, és lefedve pihentesd a hűtőben egy órát.

A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Az újkrumplikat alaposan mosd meg, és helyezd el egy tepsiben. Oszd el mellettük a szintén megmosott paradicsomokat. A kétféle hagymát karikázd fel, és tedd a krumplik tetejére. Az egészet szórd meg sóval, frissen őrölt borssal, pirospaprikával és apróra vágott petrezselyemmel, és keverd össze. Tedd a húsokat a krumplik közé, öntsd rá a visszamaradt páclevet, takard le alufóliával, és told egy órára a sütőbe. Az utolsó negyedórában vedd le a fóliát a tetejéről, hogy a hús és a köret megpiruljon.

Számtalan módon variálhatod az újkrumplit -baconnel összesütve is fenséges.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük