Finom és mutatós palacsintarózsa: sokkal egyszerűbb, mint gondolnád
A hagyományos palacsintából kis leleményességgel csodás rózsákat készíthetsz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Tedd különlegessé az egyszerű palacsintát, formázz belőle dekoratív rózsát. Olyan mutatós lesz, hogy csak nehéz szívvel eszed meg. Sokkal könnyebb elkészíteni, mint azt gondolnád. Mivel a tészta nincs megtöltve, feltétlenül készíts hozzá valamilyen öntetet.
Palacsintarózsa recept
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg liszt
- 2 dl tej
- 1.5 dl ásványvíz szénsavas
- 2 db tojás
- 2 evőkanál olaj
- 1 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, keverd össze a tejjel, a kétféle cukorral, majd szitáld hozzá a lisztet, és add hozzá a sót. Dolgozd simára, és fokozatosan öntsd hozzá a szénsavas ásványvizet vagy a szódát. Végül keverd hozzá az olajat is. Pihentesd a sima tésztát legalább 30 percig.
Ezt követően a palacsintasütőt enyhén olajozd ki, és süsd meg benne a palacsintákat a szokásos módon. A tésztákat egyesével rakd deszkára, majd csigavonalban, körkörösen haladva vágd egy hosszú csíkra. Tekerd fel belülről kifelé, és kész is a rózsád. Helyezd tányérra, majd tetszés szerinti öntettel kínáld.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
