Óvári sertésszelet gazdagon megpakolva
Sok gombával és sajttal
Az óvári sertésszelettől senki sem marad éhes. Egyszerű, és sok időt sem vesz el a hétvégédből.
FeminaShop
Látogass el a
Femina Shopba!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az igazi ínyencek sem panaszkodhatnak, ha óvári sertésszelet kerül az asztalra. Ha nem kapsz óvári sajtot, trappistával is betakarhatod a gombás, sonkás szeleteket. Krumplipürét vagy rizst kínálj hozzá. Kautz József receptjével mindenki elégedett lesz.
Óvári sertésszelet
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg gomba
- 10 dkg vaj
- 4 szelet karaj
- 4 szelet sonka
- 4 szelet óvári sajt
- só ízlés szerint
- 1 mokkáskanál grillfűszer
- 1 mokkáskanál őrölt bors
- 1 vöröshagyma
Elkészítés:
A hagymát vágd apróra, a megtisztított gombát pedig szeleteld fel. A csontozott karajt klopfold ki, sózd, borsozd, szórd meg grillfűszerrel, és kevés vajon süsd elő. A vöröshagymát is dinszteld meg, rakd rá a gombát, ezt is sózd, borsozd ízlés szerint, majd pirítsd meg.
Az elősütött hússzeleteket tedd egy zsírral vékonyan kikent tepsibe vagy tűzálló tálba egymás mellé. Mindegyikre halmozz pirított gombát, arra pedig rakj egy-egy szelet sonkát és egy-egy szelet sajtot. Helyezd előmelegített sütőbe, és addig süsd, amíg a húsra ráolvad a sajt.
Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept
