Oreo keksz házilag
Kevesebb benne a kalória
Imádod az Oreo kekszet? Elkészítheted saját magad is. Ez sokkal egészségesebb, és ugyanolyan finom, mint a bolti.

Nyereményjáték

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

Nyerj szerelemsegítő nyakláncot Valentin-napra! Bevonzza életedbe az igaz szerelmet (x)

Nyerd meg a Világörökségek Magyarországon című könyvet, és merülj el hazánk csodás világában! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Hódunyhával betakart mesebeli tájak, ahol mégis szikrázó a napsütés: mesefalucskákat is rejt (x)

A NASA űrhajósai és világsztárok is alávetették magukat ennek a műtétnek - Magyar találmány (x)

Szív- és érrendszeri betegségeket okozhat, mégis kevesen ismerik ezt a szövődményt - Lehet tenni ellene (x)

Évente 34 ezer kisbaba hal meg ettől a betegségtől - 18 országot érint (x)

Gondtalan és felszabadult nyugdíjas éveket szeretnél? Mutatjuk, mi kell hozzá (x)

beauty and style

Visszatér az övtáska a divatba: nevetséges és stílusos is lehet »

3 ártalmatlannak tűnő szokás, ami csúnya pattanásokat okoz »

Farmerban és pólóban is dögös a plus size modell: nem takargatja dús idomait »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Gondolnád, hogy a világ egyik legnépszerűbb keksze, az Oreo már több mint százéves? Nálunk is egyre nagyobb rajongótábora van. Mostantól nem feltétlenül kell megvásárolnod, megsütheted otthon is. Zentai Nikolett Oreo-receptje ráadásul jóval kalóriaszegényebb, mint a boltban kapható finomság.

Hozzávalók 30 darabhoz:

A kekszhez

  • 22,5 dkg mandulaliszt
  • 12,5 dkg kakaópor
  • 12,5 dkg édesítő
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • csipet só

A krémhez

  • 25 dkg édesítő
  • 5 dkg vaj
  • 4 evőkanál tejszín
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
Recept idők

Elkészítés:

A kekszhez a lisztet elegyítsd a kakaóval, a szódabikarbónával, a sütőporral, valamint a sóval. A vajat keverd habosra az édesítővel, majd add hozzá a tojást, és verd tovább gépi habverővel. Akkor lesz jó, ha sima, egynemű krémet kapsz. Ekkor mehet bele a lisztes keverék. Alacsony fokozaton kezdd ismét verni géppel. Amikor már egy kicsit összeáll, állítsd a habverőt a legnagyobb fokozatra, és addig keverd, amíg szép fényes, sima masszát kapsz.

A sütőt melegítsd elő 160 fokra. A tésztát kisebb adagokban nyújtsd kekszvastagságúra, és pogácsaszaggatóval szúrd ki. Ha van sütipecséted, akkor mintázd vele a kiszúrt kekszek felét, ezek kerülnek majd a tetejére. Így kinézetre is tényleg nagyon hasonlítanak az eredetire. Rakosgasd őket sütőpapírral bélelt tepsibe, és hét perc alatt süsd készre. Ha tovább sütöd, nagyon kiszárad a tészta. A sütőből kivéve még puhának tűnhet, de amikor kihűl, jó ropogós lesz.

A krémhez a vajat keverd habosra az édesítővel és a vaníliakivonattal. Kanalanként dolgozd hozzá a tejszínt, majd tedd a hűtőbe 15-20 percre. Utána rakj egy teáskanálnyi krémet a kihűlt keksz egyik felére, majd tégy rá egy másik tésztát, és finoman addig nyomd őket egymáshoz, amíg a krém eléri a süti széleit. Néhány percre rakd a hűtőbe. Amikor a vaníliás krém megszilárdul, már kínálhatod is.

Blog.hu ajánló