Öntött kapros, túrós rétes

A legjobb nyújtás nélküli recept

Ezzel az öntött kapros, túrós rétessel biztos, hogy egy kezdőnek sem gyűlik meg a baja.

Az öntött kapros, túrós rétest tényleg képtelenség elrontatni. Még különlegesebbé teheted, ha egy közepes cukkinit is belereszelsz, ahogy tette azt Baloghné Kele Judit is.

Öntött kapros, túrós rétes

Hozzávalók 16 szelethez

  • 50 dkg túró
  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg vaj
  • 4 tojás
  • 3 dl tej
  • 1 csokor kapor
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet vegyítsd a cukorral és a sütőporral. Egy közepes tepsit kenj ki a vaj felével, majd rakd bele a lisztes keverék felét. Erre morzsold a villával áttört túrót, szórd rá a felaprított kaprot és a vaníliás cukrot. Terítsd be a maradék lisztes eleggyel.

A tojásokat keverd habosra, add hozzá a tejet, és öntsd egyenletesen a tészta tetejére. Végül a maradék vajat olvaszd fel, és azt is csorgasd rá. Tedd a tésztát 180 fokra előmelegített sütőbe, és 25-30 perc alatt süsd meg. Langyosan kínáld, de hidegen is kitűnő.

15857809 36e13a4a86ba7a69b96725a32ee3ac6e wm
Ezt is szeretjük