Csavarj rajta egyet: isteni sajtos-sonkás omlett-tekercs

Készíts bombasztikus reggelit, az omlett-tekercs jól megpakolva igazán különleges és laktató.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az omlettet annyira sokféleképpen variálhatod, hogy soha nem tudod megunni. Ha van időd, süsd meg tepsiben, majd tekerd fel, mint a piskótát. Ha a tojáslepényt sajttal, sonkával is gazdagítod, délig biztosan nem leszel éhes. Bátran rakhatsz a masszába zöldségeket is.

omlett-tekercs

Omlett-tekercs

Hozzávalók 4 személyre

  • 10 dkg sonka
  • 10 dkg sajt
  • 6 db tojás
  • 3 evőkanál tej
  • 2 evőkanál liszt
  • bors
  • oregánó
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat üsd egy tálba, és villával verd fel. Keverd csomómentesre a tejjel, a sóval, a borssal, az oregánóval és a liszttel. Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, és egyengesd el. Szórd meg a kis darabokra vágott sonkával és a reszelt sajttal.
 

Told előmelegített sütőbe, és süsd meg 170 fokon körülbelül 15 perc alatt. Akkor jó, ha a teteje és a szélei megszilárdulnak. Vedd ki a sütőből, borítsd egy deszkára, és határozott mozdulatokkal csavard fel, mint a piskótatekercset. Ha szeretnéd, megkenheted még sajtkrémmel  vagy tejföllel is.

omlett-tekercs-recept

Anyámtól a modellekig - Mit tudtam meg a nőkről életem első 50 évében?

Kajdi Csaba influenszer, saját élményeiből és tapasztalataiból kiindulva osztja meg gondolatait a női szerepek alakulásáról, az anyai minták hatásáról és arról, hogy hogyan határoznak meg minket. A Femina Klub januári előadásán körbejárjuk, hogyan befolyásolják a női szépségideálok és elvárások a nők önképét és döntéseit. Milyen női minták segítik vagy éppen gátolják az önmegvalósítást?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. február 19. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük