Csavarj rajta egyet: isteni sajtos-sonkás omlett-tekercs
Készíts bombasztikus reggelit, az omlett-tekercs jól megpakolva igazán különleges és laktató.
- Ultranőies menyasszonyi ruhák gyönyörű, kézműves díszítéssel: légies, finom fazonok magyar tervezőtől »
- Az egyszerű tornacipő igazi alapdarabbá nőtte ki magát: ilyen sokféleképpen variálható az utcai öltözékekben »
- Mélyen tápláló, hidratáló samponok árakkal: feltöltik a száraz tincseket, rugalmassá teszik a frizurát »
- A focista Szalai Ádám barátnője ilyen gyönyörű: a modellel egy hónapja született kislányuk
- „20 éve tragédia volt!” Deutsch Anita és Kinizsi Ottó szerelmében a saját családjuk sem hitt
- 9 étel és ital, ami károsítja a hasnyálmirigyet, mégis sokan fogyasztják: elhízást és cukorbetegséget okozhatnak
- Milyen állat volt Kacor király? 10 kérdéses kvíz a népmese napjára
- A hirtelen hasi hízás 3 oka: ezeket a rossz szokásokat ideje kiiktatni a mindennapokból
Az omlettet annyira sokféleképpen variálhatod, hogy soha nem tudod megunni. Ha van időd, süsd meg tepsiben, majd tekerd fel, mint a piskótát. Ha a tojáslepényt sajttal, sonkával is gazdagítod, délig biztosan nem leszel éhes. Bátran rakhatsz a masszába zöldségeket is.
Omlett-tekercs
Hozzávalók 4 személyre
- 10 dkg sonka
- 10 dkg sajt
- 6 db tojás
- 3 evőkanál tej
- 2 evőkanál liszt
- só
- bors
- oregánó
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, és villával verd fel. Keverd csomómentesre a tejjel, a sóval, a borssal, az oregánóval és a liszttel. Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, és egyengesd el. Szórd meg a kis darabokra vágott sonkával és a reszelt sajttal.
Told előmelegített sütőbe, és süsd meg 170 fokon körülbelül 15 perc alatt. Akkor jó, ha a teteje és a szélei megszilárdulnak. Vedd ki a sütőből, borítsd egy deszkára, és határozott mozdulatokkal csavard fel, mint a piskótatekercset. Ha szeretnéd, megkenheted még sajtkrémmel vagy tejföllel is.
Még több recept
