Különleges olasz rakott krumpli fűszeres, paradicsomos szósszal és sok sajttal
Az olasz rakott krumpli darált hússal készül, hangsúlyos benne a paradicsom és a sajt is.

Különleges olasz rakott krumpli fűszeres, paradicsomos szósszal és sok sajttal
Ez is érdekelhet

Nyerj 2 főre szóló, 3 éjszakás nyaralást Ausztriába, az aktív pihenés paradicsomába (x)

Ingyenes lesz Budapest legnagyobb szezonnyitó borfesztiválja - Ekkor érdemes a Városligetbe menni (x)

Így csókolj, ha csábítani akarsz - Eláruljuk a tökéletes csók titkait (x)

Horváth Éva iszonyú cuki cicával fotózkodott - Elárulta, miért (x)

beauty and style

Helen Mirren és a tavasz: 72 évesen üdébb, mint némelyik harmincas nő »

Kim Kardashian már megint pucérkodik: egy parfüm kedvéért vált meg a ruháitól »

Szexi melltartók kivágott ruhákhoz: nem fog ki rajtad a pánt, mert nincs is »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha szereted a mediterrán ízeket, ezt a rakott krumplit rendszeresen elkészíted majd. A paradicsomos, darált húsos ragu kellemesen fűszeres, a sok sajt pedig csábító. Ha bírod a csípőset, érdemes chilivel is megszórni. A kiadós egytálétel méltó vetélytársa a mi rakott krumplinknak. Semmi kétség, mindenki hamar eltünteti. 

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 30 dkg darált hús
  • 30 dkg mozzarella
  • 3 db paradicsom
  • 2.5 dl paradicsomszósz
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál oregánó
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit mosd meg, tedd egy lábosba, és önts rá valamivel több vizet, mint amennyi ellepi. Főzd meg körülbelül 20 perc alatt, majd pucold meg, és amikor kicsit hűl, vágd karikákra. A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olívaolajon süsd egy-két percig. Rakd rá a darált húst, és kevergesd fehéredésig. Ízesítsd sóval, borssal, oregánóval, zúzott fokhagymával, majd öntsd hozzá a paradicsomszószt. Párold 15 percig, közben kevergesd meg.

Egy kivajazott tűzálló tálba rakj le egy sor krumplit, arra simíts húsos, paradicsomos szószt, majd szórd meg reszelt sajttal. Folytasd addig a rétegezést, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére szórj petrezselymet, karikázz paradicsomot, és fedd be sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 30 perc alatt. Mielőtt tálalnád, pihentesd pár percig.

Blog.hu ajánló