Ilyen finomat rég ettél: nyári sajtkrém szendvicsre vagy mártogatósnak

Ezt a nyári sajtkrémet kend legközelebb a kenyeredre!

Ilyen finomat rég ettél: nyári sajtkrém szendvicsre vagy mártogatósnak
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A mártogatós baráti összejövetelek, kerti partik nagy sztárja, a közelgő olimpiához is jól jön. A sajthoz remekül passzol a szilva és az áfonya. Ne a nyomós sajtot vásárold, hanem a fetára hasonlító, krémfehér változatot. Észre sem veszed, és rögtön elfogy a tányérról.

A receptet a Mártogatóstól kaptuk, akik mindenféle kencével és krémmel örvendeztetik meg a szerencséseket, legyen szó cateringről vagy házhozszállításról. E mellett a fantasztikus sajtkrém mellett más csodákat is kínálnak, édeset és sósat is, és természetesen azt is, amit beletunkolhatsz. Mártogatósaik glutén- és cukormentesek. Akár nagyobb eseményről van szó, például esküvőről, akár egy baráti összejövetelről, ezekben a finomságokban semelyik vendég nem csalódik majd. Kattints ide, és ismerd meg a Mártogatóst. Mi kipróbáltuk már.

Nyári sajtkrém

Hozzávalók 4 személyre

  • 100 g friss krémfehér sajt
  • 80 g tejföl
  • 20 g aszalt szilva
  • 10 g aszalt vörösáfonya
  • 1 lime
Recept idők

Elkészítés:

A tejföl felével dolgozd össze a sajtot. Akkor jó, ha krémes. Az aszalt szilvát és az áfonyát vágd apró darabokra. Tedd a sajthoz, majd add hozzá a maradék tejfölt is. Reszeld rá a lime héját, és keverd alaposan össze.

Tedd a hűtőbe a krémet, és többé ne keverd át. Legalább hat óráig hagyd a hidegen, hogy az ízek jól összeérjenek. Az a legjobb, ha egy éjszakán át pihenteted. Utána már kenheted is a kenyérre, vagy mártogatósként kínáld különféle nasikhoz. Zellert, zöldfűszert is keverhetsz hozzá.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük