20 perces, nyári meggyleves: ha így sűríted, még finomabb lesz

A nyár kedvence a savanykás meggyleves. Tejszínnel sokkal selymesebb.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Még mindig összefut a nyál a szádban, ha a nagyi meggylevesére gondolsz, amit oly sokszor főzött a vakáció alatt? Ez méltó vetélytársa lehet. Ha liszt helyett pudingporral habarod be, még finomabb lesz. Tálalás előtt hűtsd be, majd díszítsd tejszínhabbal, mentával vagy citromfűvel.

meggyleves

Nyári meggyleves receptje

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg meggy
  • 2.5 dl tejszín
  • 2 evőkanál vaníliás puding
  • 5 szem szegfűszeg
  • 4 evőkanál cukor
  • 0.5 rúd fahéj
  • 1 csipet
  • víz
Recept idők

Elkészítés:

A meggyet mosd meg, magozd ki, és rakd egy lábosba. Öntsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Rakd hozzá a szegfűszeget, a fahéjat, a sót, a cukrot, és főzd körülbelül nyolc-tíz percig. Ha szeretnéd, egy részét le is turmixolhatod.

Egy tálban keverd simára a tejszínt és a pudingport. Kanalazz hozzá a főzőléből, és csorgasd a levesbe. Közben folyamatosan kavard, majd főzd össze pár perc alatt. Ha kész, húzd le a tűzről, hidegen és melegen is kínálhatod. Amennyiben túl savanykásnak találod, rakj még hozzá ízlés szerinti cukrot.
 

nyari-meggyleves

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük