Nutellával töltött amerikai palacsinta: lehetetlen nemet mondani rá
A Nutellával töltött palacsinta igazi édes csábítás. Ezzel bárkit levehetsz a lábáról.
A nutellás palacsinta mennyei finomság. Fokoznád az élvezetet? Rejtsd a mogyorókrémet két tészta közé. Bár kicsit több vele a munka, hidd el, megéri! Fontos, hogy a megszokott palacsintatésztánál sűrűbb legyen a massza, különben nagyobb eséllyel folyik ki belőle a Nutella. Mivel amerikai palacsinta az alap, ne felejts bele sütőport tenni, attól lesz ducibb.
Nutellával töltött amerikai palacsinta
Hozzávalók
- 22 dkg liszt
- 12 evőkanál Nutella
- 2.5 dl tej
- 3 evőkanál cukor
- 1 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- vaj a sütéshez
Elkészítés:
A sütőpapírra rakj evőkanálnyi halmokat Nutellából, majd kicsit kend el, hogy korongokat kapj. Tedd a hűtőbe, és hagyd megdermedni. Ez legalább fél-egy óra. A palacsintához a lisztet szórd egy tálba, keverd hozzá a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, add hozzá a tojást és a tejet, majd habverővel dolgozd össze. Akkor jó, ha a tészta sűrű és sima.
Kevés vajat olvassz meg egy palacsintasütőben. Kanalazz bele két evőkanálnyi masszát, majd rakd rá a megdermedt Nutellát, és fedd be palacsintatésztával. Süsd mindkét oldalát aranybarnára, a fordításnál légy óvatos, nehogy kifolyjon a töltelék! Ha még édesebben ennéd, leöntheted juharsziruppal, vagy megszórhatod porcukorral.
Ezt is szeretni fogod! A palacsinta lehet túrógombócízű is. Külön jó benne, hogy alig van a masszában liszt.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció














