Isteni nutellás, banános palacsinta: bögrével is kimérheted a tészta hozzávalóit
Aligha van olyan palacsinta, amire nemet mondanánk. A vékony tésztájú, banános, nutellás változat különösen vonzó.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ezzel a recepttel a palacsintatészta sem lesz mumus többé, hisz szakadás nélkül is jó vékonyra sütheted. Az édes variációknak csak a képzelet szabhat határt, kínálhatod feltekerve, hajtogatva vagy akár csúsztatva, és az ízesítése is sokféle lehet. A banán és a Nutella mellé több extra már nem is kell! Egy könnyű leves után főfogásként vagy csak magában is isteni.
Nutellás, banános palacsinta
Hozzávalók
- 2 bögre liszt
- 1.5 bögre tej
- 1 bögre szódavíz
- 0.25 bögre olaj
- 2 db tojás
- 3 db banán
- 2 evőkanál cukor
- 1 csipet só
- Nutella
Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a cukrot, a sót, a tojásokat, és fokozatosan öntsd hozzá a tejet, majd a szóda- vagy ásványvizet. Keverd simára a tésztát, a galuskához hasonló állagúnak kell lennie. Pihentesd fél órát, sütés előtt öntsd hozzá az olajat, keverd át még egyszer. Ha szükséges, hígítsd tejjel vagy sűrítsd liszttel.
Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, és oszlass el benne egy merőkanálnyi masszát. Süsd aranybarnára mindkét oldalát, majd szedd tányérra, kend meg Nutellával, és rakj mindegyikre felkarikázott banánt is. Tekerd fel, vagy hajtogasd össze.
Kóstold meg a duci almás, fahéjas palacsintát is! A tésztája lágy, könnyű, és nem kerül bele cukor.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
