Sűrű, narancsos sütőtöklekvár receptje: nem nagy kunszt elkészíteni
Ilyenkor is főzhetsz lekvárt, a sütőtök kiváló alapanyag. Naranccsal megbolondítva még zamatosabb.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sütőtöklekvár igazi különlegesség, kenyérre, kalácsra, süteményekbe is kiváló. A klasszikus téli fűszerek, így a fahéj, a szegfűszeg, a csillagánizs igazán illenek hozzá. A cukor mennyisége a sütőtök édességétől függően változhat. Akár gasztroajándéknak is tökéletes.
Narancsos sütőtöklekvár
Hozzávalók
- 50 dkg sütőtök
- 60 dkg cukor
- 2 db narancs
- 1 csomag dzsemfix
- 1 teáskanál fahéj
- 1 kávéskanál szegfűszeg
- 1 kávéskanál csillagánizs
Elkészítés:
A sütőtököt vágd kisebb darabokra, 180 fokon süsd meg körülbelül 45 perc alatt. Amikor puha, távolítsd el a héját, és törd össze villával, vagy pépesítsd botmixerrel.
Rakd egy lábosba, tedd hozzá a cukrot, a narancs frissen facsart levét, a fűszereket és a dzsemfixet. Forrald fel, és főzd forrástól számítva három-öt percig. Ha túl sűrű, önts hozzá kevés vizet. Kanalazd át sterilizált üvegekbe, szorosan zárd le, és állítsd fejre öt percre.
A sütőtök a palacsintába is tökéletes. Fahéjjal igazi ínyencség minden édesszájúnak.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
