Ropogós narancsos-csokis keksz
Az egyik legegyszerűbb aprósütemény
Amilyen könnyű elkészíteni a narancsos-csokis kekszet, olyan finom.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A kívül ropogós, belül puha narancsos-csokis kekszért csak rajongani lehet. Az plusz pontot érdemel, hogy villámgyorsan elkészül. Ha nem fogy el rögtön, másnap még finomabb lesz.
Narancsos-csokis keksz
Hozzávalók 24 darabhoz
- 20 dkg liszt
- 12 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 2 tojássárga
- 1 tábla étcsoki
- 1 tojás
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 1 narancs
- 0.5 bögre kandírozott narancs
- 0.5 csomag sütőpor
- csipet só
Elkészítés:
A vajat keverd el a cukorral, a vaníliás cukorral, majd az egész tojást és a tojások sárgáját apránként adagold hozzá, és gépi habverővel habosítsd. A sütőport, a lisztet, az apróra vágott csokit, a kandírozott narancsot és a sót vegyítsd, majd fokozatosan dolgozd a vajas masszába. Nyomd hozzá a narancs levét, reszeld hozzá a héját.
Ha a massza homogén, egy evőkanál segítségével készíts kis halmokat a sütőpapírral bélelt tepsibe, lapítsd el a kekszeket. Arra ügyelj, hogy ne legyenek túl közel egymáshoz, mert sütés közben jócskán megnőnek. Helyezd 180 fokra előmelegített sütőbe, és 12-15 perc alatt süsd szép pirosra.
