A legegyszerűbb illatos narancskenyér receptje: csak egy bögre kell a méréshez
A puha, könnyű narancskenyér a nap bármely szakában üdítően hat.
Az olaszok a kedvenc gyümölcskenyerüket citrusokkal, legfőképp naranccsal készítik. Az omlós, illatos tésztát nem kell keleszteni, elég összekeverni a hozzávalókat. Főzhetsz hozzá szirupot, ha azzal meglocsolod a tésztát, páratlan élményt nyújt. A masszát feldobhatod még kandírozott naranccsal vagy reszelt narancshéjjal.
Narancskenyér recpet
Hozzávalók 16 szelethez
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre vaj
- 4 db tojás
- 2 db narancs
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A puha, szoba-hőmérsékletű vajat keverd ki jól a cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor már habos, add hozzá egyesével a tojásokat. Öntsd hozzá a narancs frissen facsart levét. Forgasd hozzá a sóval és a sütőporral mixelt lisztet, és fokozatosan dolgozd a masszához.
Egy őzgerinc- vagy kenyérformát kenj ki jól vajjal, és szórd meg liszttel. Egyengesd bele a tésztát, ha szeretnéd, a tetejét kirakhatod narancskarikákkal. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 45 perc alatt. Amikor a belsejébe szúrt tűt üresen húzod ki, elkészült. Ha ragad rá massza, süsd még tovább. Hagyd a formában kihűlni, utána vedd csak ki. Ha szeretnéd, még a forró sütit locsold meg a cukor, a víz és a narancslé keverékéből készített sziruppal.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept