Mennyei, csupa csoki torta mogyoróval: előző nap is elkészítheted
A csokitorta alapja magas, puha piskóta, a krém pedig a selymes, fényes ganache.

Mennyei, csupa csoki torta mogyoróval: előző nap is elkészítheted
Ez is érdekelhet

A tökéletes szőrtelenítő módszer a nyárra - Hetekig sima lesz tőle a bőröd (x)

Ez lesz a legmókásabb gyereknapi program a hétvégén - 14 év alatt ingyenes! (x)

Rengeteget spórolhatsz, ha így vásárolsz júniusban - Ezek a legjobb akciók a hónapban (x)

Milyen konyha illik hozzád? Rengeteget spórolhatsz, ha így alakítod át (x)

Nem kerül milliókba, mégis saját medencéd lesz - 10 érv a földfeletti medence mellett (x)

beauty and style

5 egyszerű tipp a fitneszgurutól, hogy erősebb és egészségesebb legyél »

Az ifjú hercegi párt már a körmödre is kérheted: nem ismernek akadályt a rajongók »

Menőbb, mint a bőrtáska: így viseld a szezon kedvencét »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Születésnap lesz a családban, vagy szeretnéd a közös családi ebédet saját készítésű desszerttel lezárni? Ez az egyszerű, mogyorós csokitorta minden alkalomra remek választás. Fontos, hogy a krémet jó minőségű, magas kakaóvaj-tartalmú étcsokiból készítsd. Hogy a máz szép fényes legyen, keverj hozzá mézet.

Hozzávalók 16 decihez:

Tésztához

  • 8 db tojás
  • 8 evőkanál liszt
  • 8 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál víz
  • 1 teáskanál sütőpor

Krémhez

  • 30 dkg étcsoki
  • 2 dl tejszín
  • 2 evőkanál méz

Tetejére

  • 10 dkg mogyoró
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá. Közben adagold hozzá a cukrot, majd egyesével a tojások sárgáját. A lisztet vegyítsd a sütőporral, és forgasd a tojásos masszába. Lazítsd olajjal és vízzel, majd egyengesd vajjal kikent, lisztel megszórt tortaformába. Süsd 170 fokon körülbelül 35-40 perc alatt aranybarnára. Közben ne nyitogasd a sütőajtót. Ha elválik a tészta az edény falától, biztosan elkészült. 
 

A krémhez a tejszínt öntsd egy lábosba, add hozzá a mézet, majd melegítsd, de ne forrald. Húzd le a tűzről, és rakd hozzá a kis darabokra tördelt étcsokit. Kevergesd addig, amíg el nem olvad, és sima, fényes nem lesz az állaga. Várd meg, míg langyosra hűl, majd a tésztát vágd kétfelé, és töltsd meg a krémmel. A torta tetejét is kend meg, és szórd meg mogyoróval. 

Ezt is szeretjük