Pofonegyszerű kakaós süti

A csokit aprítsd fel, a diót vágd durvára. A tojást keverd fehéredésig egy tálban a cukorral. Add hozzá az előzőleg megolvasztott, de már nem meleg vajat, a lekvárt és a fél deci vizet. Vegyítsd a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót, majd óvatosan forgasd a masszához. Végül keverd hozzá a diót és a csokit is. 

Egy közepes, mikrózható tálat olajozz és lisztezz ki, majd egyengesd bele a masszát. Kapcsold a mikrót a legmagasabb fokozatra, és süsd négy percig. Ekkor tűpróbával ellenőrizd, hogy a tészta elkészült-e. Ha beleszúrsz egy hegyes eszközt, és nem marad rajta semmi, nem kell visszakapcsolnod a mikrót, de hagyd még benne néhány percig a tésztát.