Sűrű mézeskalácsos forró csoki: lélekmelengető ital hideg téli estékre
Ha teheted, ne porból készítsd a forró csokit, hisz ízfokozók nélkül is mennyei. Adventi fűszerekkel pedig igazi karácsonyváró finomság.

A forró csokinak hideg napokon nem tud senki ellenállni. Jólesik a munkából hazatérve, barátnős vagy épp összebújós beszélgetésekhez. Dobd fel vele a napodat! A recept pofonegyszerű, az adagot bátran növelheted, és az élvezetet tovább fokozhatod pillecukorral.
Mézeskalácsos forró csoki
Hozzávalók
- 2.5 dl tej
- 5 dkg csokoládé
- 1 mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék
- tejszínhab
- mályvacukor
- fahéj vagy kakaópor
Elkészítés:
Öntsd egy tűzálló edénybe a tejet, és rakd bele a kis darabokra tördelt, jó minőségű csokit. Kis lángon kezdd összemelegíteni, kézi habverővel kevergesd addig, amíg a csoki felolvad. Melegítsd forráspontig, de fontos, hogy ne forrald.
Húzd le a tűzről, keverd hozzá a fűszert, töltsd a kedvenc bögrédbe, és tejszínhabbal, mályvacukorral turbózva kínáld. Megszórhatod még fahéjjal, vagy kakaóporral.
Halmozd az élvezetet! A forró csoki mellé készíts csokis kekszet.