Illatos mézespuszedli-recept
A fára és az ünnepi asztalra
A puszedli legalább annyira a karácsony része, mint például a fa vagy a bejgli.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A puha, omlós puszedlivel még édesebbé teheted az ünnepet, ráadásul ezt a nagy kapkodás, rohanás, sütés-főzés előtt elkészítheted, mert semmi baja nem lesz, ha áll egy pár napot.

Készíts a tetejére cukormázat, vagy olvassz rá csokoládét, esetleg tölts a belsejébe valamilyen gyümölcsöt!

Mézes puszedli

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg méz
  • 5 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 2 teáskanálnyi szódabikarbóna
  • fél teáskanálnyi őrölt fahéj
  • fél teáskanálnyi őrölt szegfűszeg
  • fél teáskanálnyi őrölt kardamom
  • fél teáskanálnyi őrölt szerecsendió

Elkészítés ideje:

70 perc.

Elkészítés menete:

A vajat egy kissé olvaszd meg, nem kell, hogy folyjon, de legyen lágy. A lisztet mérd ki egy tálba, add hozzá a porcukrot, a fűszereket és a szódabikarbónát, üsd bele a tojásokat, majd add hozzá a mézet és a vajat is.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Az egészet dolgozd össze homogén masszává, majd gyúrd egy nagy gombóccá az egészet, fóliával takard be, és tedd a hűtőbe fél órára. Amikor ez letelt, vedd ki, csípj a tésztából nagyjából egységes méretű részeket, formálj belőlük gömböket, majd lapítsd ki, és tedd őket sütőpapírral bélelt tepsire.

A sütőt melegítsd elő 180 fokra, ha megtelt a tepsi, told be, és nagyjából 10-12 perc alatt süsd készre a puszedliket. 

A legszebb mézeskalácsok

Készíts szebbnél szebb mézeskalácsokat, adunk hozzá néhány remek ötletet!

Ezt is szeretjük