Illatos mézespuszedli-recept

A fára és az ünnepi asztalra

A puszedli legalább annyira a karácsony része, mint például a fa vagy a bejgli.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A puha, omlós puszedlivel még édesebbé teheted az ünnepet, ráadásul ezt a nagy kapkodás, rohanás, sütés-főzés előtt elkészítheted, mert semmi baja nem lesz, ha áll egy pár napot.

Készíts a tetejére cukormázat, vagy olvassz rá csokoládét, esetleg tölts a belsejébe valamilyen gyümölcsöt!

Mézes puszedli

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg méz
  • 5 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 2 teáskanálnyi szódabikarbóna
  • fél teáskanálnyi őrölt fahéj
  • fél teáskanálnyi őrölt szegfűszeg
  • fél teáskanálnyi őrölt kardamom
  • fél teáskanálnyi őrölt szerecsendió

Elkészítés ideje:

70 perc.

Elkészítés menete:

A vajat egy kissé olvaszd meg, nem kell, hogy folyjon, de legyen lágy. A lisztet mérd ki egy tálba, add hozzá a porcukrot, a fűszereket és a szódabikarbónát, üsd bele a tojásokat, majd add hozzá a mézet és a vajat is.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Az egészet dolgozd össze homogén masszává, majd gyúrd egy nagy gombóccá az egészet, fóliával takard be, és tedd a hűtőbe fél órára. Amikor ez letelt, vedd ki, csípj a tésztából nagyjából egységes méretű részeket, formálj belőlük gömböket, majd lapítsd ki, és tedd őket sütőpapírral bélelt tepsire.

A sütőt melegítsd elő 180 fokra, ha megtelt a tepsi, told be, és nagyjából 10-12 perc alatt süsd készre a puszedliket. 

A legszebb mézeskalácsok

Készíts szebbnél szebb mézeskalácsokat, adunk hozzá néhány remek ötletet!

A tökéletes mézeskalács receptje

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük