Selymes, mentás borsóleves krémesen: 20 perc, és kész
A friss, üde borsókrémleves extra gyorsan elkészül, és ilyen formában a gyerekek is szívesebben megeszik.
- Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
- Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
- Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik
- KRESZ-tábla-kvíz: tudod, melyik a várakozni tilos tábla? Teszteld tudásodat!
- Dér Heni gyönyörű menyasszony volt: különleges ruhában ment férjhez
- 16 éves lett Deustch Anita és Kinizsi Ottó nagyobbik lánya: Emma gyönyörű tini
- 10 kép Észak-Koreából, amiért kitiltást kapott a fotós – Ezt az arcát senki nem láthatja az országnak
- 122 éves koráig élt a francia asszony: különös képeken mutatjuk hosszú életét
Ha naponta munka mellett főzöl, nagyon fontos, hogy gyors és praktikus ételek kerüljenek az asztalra. A házi menza kedvence lehet a borsóleves, ami tejszínnel, mentával, krémesen még finomabb. A tetejére szórhatsz sajtot, kínálhatod krutonnal, sőt sült kolbásszal is tartalmassá teheted.
Mentás borsókrémleves
Hozzávalók:
leves
- 4 bögre borsó
- 5 bögre húsleves
- 3 teáskanál vaj
- 1 db vöröshagyma
- 1 közepes krumpli
- 0.5 bögre tejszín
- 1 teáskanál só
- 2 ág menta
- bors
Elkészítés:
Egy nagy edényben olvaszd meg a vajat, és add hozzá az apróra vágott vöröshagymát. Közepes lángon, kevergetve süsd üvegesre, majd tedd hozzá a felkockázott krumplit, a borsót, öntsd hozzá a húslevest, és fűszerezd sóval, borssal, mentával.
Főzd körülbelül 10-15 percig, majd amikor minden puha, húzd félre, és pépesítsd botmixerrel. Öntsd hozzá a tejszínt, és forrald össze egy-két perc alatt.
A borsóból isteni szendvicskrémet vagy mártogatóst is készíthetsz kevés munkával, egyszerűen.
Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
