Isteni, fűszeres zöldségsaláta melegen: laktató, mégsem hizlal
A tél két nagy kedvence, a cékla és a sütőtök adja meg ennek a meleg salátának a karakterét.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A nehéz ünnepi fogások után különösen jólesnek a könnyed, zöldséges ételek, így feltétlenül adj esélyt ennek a színes salátának. Csupa egészséges és finom zöldség kerül bele, amiket akkor is megehetsz, ha fogyózol. A cékla pucolásához érdemes kesztyűt használni, hogy ne fogja meg a kezedet.
Meleg zöldségsaláta
Hozzávalók
- 1 db sütőtök
- 2 db cékla
- 1 db lilahagyma
- 1 csomag rukkola
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál méz
- só
- bors
- tökmag
Elkészítés:
A sütőtököt és a céklát szeleteld vagy kockázd fel, és rakd sütőpapírral bélelt tepsibe. Sózd, borsozd meg ízlés szerint, és 190 fokon süsd meg a zöldségeket 45-55 perc alatt. Közben legalább egyszer forgasd át a szeleteket. Amikor megpuhulnak, pucold meg a céklát, és karikázd fel.
Rakd a sütőtökszeletekkel együtt egy tálba, tedd hozzá a rukkolát és a felkarikázott lilahagymát. Az olívaolajat keverd össze a mézzel, a zúzott fokhagymával, ízlés szerint sóval, borssal, majd locsold meg vele a zöldségeket. Óvatosan forgasd össze, szórd meg tökmaggal, és rögtön tálalhatod is.
A cékla naranccsal és gránátalmával is kitűnő, ráadásul az immunrendszeredet is felturbózhatod vele.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
