Tömött meggyes piskóta: isteni, ahogy átjárja a tésztát a gyümölcs

Name: Meggyes vajas piskóta
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 személyre
Ingredients: 40 dkg meggy; 15 dkg vaj; 6 tojás; 6 evőkanál liszt; 6 evőkanál cukor; 1 teáskanál sütőpor; 1 teáskanál vaníliaaroma; 1 kávéskanál szegfűszeg; 1 kávéskanál fahéj; 1 csipet só

A vaj sűrűvé, tömötté varázsolja a piskótát: süsd most együtt meggyel!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Retikül

5 gyakori sminkhiba, ami öregíti a megjelenést: a sminkes megmutatja, mekkora a különbség
Minden, amit Sharon Stone a ’90-es években viselt, ma is divatos: öltözékei inspirálóak
A legnőiesebb őszi szemsminkek a szezon divatos tónusaival: így emeld ki a szemszínedet

Top olvasott cikkek

01

Már lehet igényelni a havi 50 ezret az államtól - Ne felejtsd el kérni, ha érintett vagy
02

A második menetben véget ért a férfi nehézsúlyúak küzdelme a Sztárboxban - Így alakult a küzdelem
03

100 ezer forint ingyenpénzt ad az állam - Ezt kell tenni hozzá
04

Fontos vizsgálatok lesznek ingyenesek a jövő héten! Életet menthetnek
05

Básti Juli fia apa lesz: a 15 évvel idősebb Martinovics Dorinával gyermeket várnak

A meggyes vajas piskóta isteni finom desszert, az pedig külön öröm, ahogy a gyümölcs leve sütés közben átjárja a tésztát. Készítheted bátran befőttből is. A liszthez keverj fűszereket, hogy még izgalmasabb legyen!

Meggyes vajas piskóta

Hozzávalók 6 személyre

40 dkg meggy
15 dkg vaj
6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál vaníliaaroma
1 kávéskanál szegfűszeg
1 kávéskanál fahéj
1 csipet só

Elkészítési idő: 40 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A meggyet, ha szükséges, magozd ki.

A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A sárgáját is keverd egészen habosra a cukorral, majd add hozzá a vaníliaaromát és a puha vajat, és ezzel is keverd ki. A lisztet keverd el a sütőporral és a fűszerekkel, szitáld a cukros részhez, végül óvatosan forgasd bele a tojásfehérjét.

Egy tepsit vagy magas falú tortaformát bélelj ki sütőpapírral. Öntsd bele a masszát. A tetejére szórd rá a meggyet, és told 160 fokos sütőbe 35-40 percre. Ha a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta, vedd ki, és hagyd kihűlni.

A piskótából tekercs is válhat: töltsd meg gazdag citromkrémmel!