Egyszerű meggyes süti morzsás réteg alatt: nem lesz ideje kihűlni
A teteje omlós, ropogós, a töltelék szinte krémesre sül. A meggyes morzsasüti egyszerűbb, mint bármely pite.
- Már nem ördögtől való a plasztika, a legtöbb nő bevállalná: ismét a mellnagyobbítás a leggyakoribb beavatkozás »
- Jön a nyár legbájosabb trendje: szuper nőies levél- és gyümölcsmintás ruhák árakkal »
- Merész, de roppant nőies divatszín veszi át az uralmat a szezonban: a neonrózsaszín még mindig tud újat mutatni »
- Ki volt Az arany ember szerelme Jókai művében? Kvíz a kötelező olvasmányokból
- Az 5 legrosszabb élelmiszer, ami rontja a vérkeringést: szűkítik az ereket, emelik a koleszterinszintet
- Dobó Kata 25 év után felvette a zöld miniruhát: A miniszter félrelépben láttuk rajta először
- Íme Koltai Róbert bájos, szőke párja: a színész 78 évesen élvezi a késői szerelmet
- 22 évesen vesztették életüket a magyar sziámi ikrek: kegyetlenül kihasználták, vásárban mutogatták őket
Folytasd a meggyszezont ezzel az elronthatatlan, mégis isteni morzsás sütivel! Az angolok a crumble-t csak a lusták kedvenceként emlegetik. Az biztos, hogy nem fogsz beleizzadni a tészta elkészítésébe, csak össze kell morzsolni a hozzávalókat, és mehet is a tepsibe. Az édes tészta a savanykás meggyel csuda jó.
Meggyes morzsás süti
Hozzávalók
- 40 dkg meggy
- 22 dkg liszt
- 12 dkg vaj
- 5 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1 teáskanál fahéj
- 1 mokkáskanál szegfűszeg
Elkészítés:
A hideg vajat gyorsan morzsold össze a liszttel, a sóval, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a vaníliával és három evőkanál cukorral. Szórd a felét kivajazott, kilisztezett tortaforma aljába, majd oszlasd el rajta egyenletesen a megmosott, kimagozott meggyet. A tetejére hintsd a megmaradt cukrot, és fedd be a maradék tésztával.
Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 25 perc alatt. Ha szép aranybarna, kiveheted a sütőből. Amikor legalább langyosra hűl, fagyival kínáld.
A klasszikus meggyes, rácsos pitével is nagy sikerre számíthatsz. A tészta omlós, a töltelék jó vastag.
Még több recept
