Egyszerű meggyes süti morzsás réteg alatt: nem lesz ideje kihűlni
A teteje omlós, ropogós, a töltelék szinte krémesre sül. A meggyes morzsasüti egyszerűbb, mint bármely pite.
- Fodrászszalon az otthonunkban: egészséges és gyönyörű haj Panasonic hajszárítókkal (x)
- Olyan versenyeken veszek részt, amik ellen a testem tiltakozik - Interjú Szőnyi Ferenc ultratriatlon-világbajnokkal (x)
- Igazi szelfi-király a Mate 40 Pro (x)
- Lakberendezési trendek téli átalakításhoz (x)
- Házassági évforduló (x)
- „Megpróbálom kihozni ebből a helyzetből is a legjobbat” - interjú Sári Évivel (x)
- Szex. Gyilkosság. Hatalom - Megjelent az év legforróbb thrillere! (x)
- Xantus Barbara lepukkant nőből igazi bombázó lett: így alakult át a Drága örökösökben
- Ő volt Diana nagy szerelme Károly után: így néz ki a 62 éves Hasnat Khan
- Kvíz! Mit jelent a hipertónia? 10 zavarba ejtő kérdés az egészségügyből
- Kik azok a Gábor-cigányok? Szigorúan őrzik a hagyományaikat a mindennapokban is
- Régi magyar szokások kvíze, amin sokan elbuknak: a regöléstől a kiszebábu-égetésig
Folytasd a meggyszezont ezzel az elronthatatlan, mégis isteni morzsás sütivel! Az angolok a crumble-t csak a lusták kedvenceként emlegetik. Az biztos, hogy nem fogsz beleizzadni a tészta elkészítésébe, csak össze kell morzsolni a hozzávalókat, és mehet is a tepsibe. Az édes tészta a savanykás meggyel csuda jó.
Meggyes morzsás süti
Hozzávalók:
- 40 dkg meggy
- 22 dkg liszt
- 12 dkg vaj
- 5 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1 teáskanál fahéj
- 1 mokkáskanál szegfűszeg
Elkészítés:
A hideg vajat gyorsan morzsold össze a liszttel, a sóval, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a vaníliával és három evőkanál cukorral. Szórd a felét kivajazott, kilisztezett tortaforma aljába, majd oszlasd el rajta egyenletesen a megmosott, kimagozott meggyet. A tetejére hintsd a megmaradt cukrot, és fedd be a maradék tésztával.
Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 25 perc alatt. Ha szép aranybarna, kiveheted a sütőből. Amikor legalább langyosra hűl, fagyival kínáld.
A klasszikus meggyes, rácsos pitével is nagy sikerre számíthatsz. A tészta omlós, a töltelék jó vastag.
Megjelent Mentes Anyu Szakácskönyve!
Mentesen táplálkozó családnak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Promóció
Még több recept
