Pihe-puha, házi meggyes kuglóf: kevert tésztából a leggyorsabb
A savanykás meggy frissességet és színt ad a klasszikus, gyorsan összeállítható kuglófnak.
Most bárki segíthet a rászorulóknak - Augusztus végéig tart az élelmiszer-gyűjtő akció (x)
Túl nagy a mobilos választék? Szűkítsd le a kört a Huawei P40 családra! (x)
Csodás sminkeket készít magának az 50 éves nő: semmit nem visz túlzásba, de jó ránézni, úgy ragyog »
Ettől a nőies farmertól még nem kell elbúcsúzni: ősszel is szuperdivatos lesz »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Míg télen sok csokival kakaó mellé szeretjük legjobban a kuglófot, addig nyáron a gyümölcsös változatok esnek jobban. Kánikulában az édes tésztába keverj savanykás meggyet. Hagyd ilyenkor a kelt tésztát, a kevert változatot csupán pár perc összeállítani. Puhább lesz a kuglóf, ha tejszínt is teszel bele.
Meggyes kuglóf
Hozzávalók:
- 30 dkg meggy
- 22 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 12 dkg vaj
- 2 dl tejszín
- 2 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál citromhéj
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, és keverd jó habosra. Részletekben öntsd hozzá az olvasztott vajat és a tejszínt. Add hozzá a citrom reszelt héját, szitáld bele a sütőporral vegyített lisztet.
Simítsd a masszát vajjal kikent kuglófformába, és potyogtasd bele a kimagozott meggyet. Érdemes előtte lisztbe forgatni, hogy ne süllyedjen le a gyümölcs a süti aljába. Told forró sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 40-45 perc alatt. Hagyd kicsit hűlni, utána vedd csak ki a formából.
A rácsos meggyes pitét is most kell elkészítened. Ne sajnáld ki belőle a gyümölcsöt!
A legjobb konyhai eszközök sütéshez
Praktikus és vidám eszközökkel öröm lesz a sütés kicsiknek és nagyoknak is. Nézz körbe a FeminaShopban és szerezd be a kedvencedet!
Promóció
Még több recept
