Édes, savanykás meggyes crumble: a gyümölcs szinte lekvárrá sül

A ropogós külsejű, meggyes morzsasüti az egyik legegyszerűbb édesség, amit mégis mindenki imád.

Édes, savanykás meggyes crumble: a gyümölcs szinte lekvárrá sül
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az angolok morzsasütije nem véletlenül hódította meg az egész világot. Percek alatt összeállíthatod, képtelenség elrontani, és csupa gyümölcs. Meggyszezonban nem kérdés, hogy mivel dobd fel az édes morzsát. A fanyar gyümölcsöt feltétlenül bolondítsd meg fűszerekkel, hogy még izgalmasabb legyen. 

Meggyes crumble

Hozzávalók

  • 50 dkg meggy
  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg zabpehely
  • 10 dkg vaj
  • 6 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál keményítő
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 1 mokkáskanál szegfűszeg
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a lisztet szórd egy tálba, keverd hozzá a sót, az aprított zabpelyhet, add hozzá a vajat, három evőkanál cukrot, és az ujjbeggyel morzsold össze. Nem kell összegyúrni, elég, ha morzsás állagú. A meggyet mosd meg, magozd ki, szórd meg a maradék cukorral, keményítővel, szegfűszeggel, vaníliás cukorral és fahéjjal, majd jól keverd össze. 
 

Egy piteformát vagy tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal. Rakd az aljára a morzsa harmadát, majd oszlasd el rajta a gyümölcsös keveréket, és fedd be a maradék tésztával. Lefóliázva told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 30 perc alatt. Ha szükséges, a végén vedd le róla a fóliát, és még pirítsd meg! Nyáron egy jó adag fagyival kínáld. 
Legközelebb a klasszikus meggyes piskótát készítsd el! Ezzel a recepttel a tészta tökéletes lesz. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük