Medvehagymás tekercsek leveles tésztából - Néhány perc alatt összedobod

Ne múljon el úgy a medvehagymaszezon, hogy nem próbálod ki a sajtos, baconös, medvehagymás tekercseket. Ha nincs időd, vagy gyorsan akarsz valami finomat és egyszerűt sütni, akkor végy ki egy csomag leveles tésztát a hűtőből.

A ropogós, sós, sajtos töltelékkel sült tekercsek a tavasz kedvencei. Nagyon jól illik főzelékekhez, gazdag levesekhez, és a húsvéti asztalon is sikerre számíthatsz vele. 

Medvehagymás tekercsek

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 20 dkg krémsajt
• 10 levél medvehagyma
• 8 dkg bacon
• só
• bors

Elkészítés ideje: 35 perc

A medvehagymát mosd meg, és vágd fel apróra. Ha szükséges, az előnyújtott leveles tésztát engedd fel szobahőmérsékleten annyira, hogy könnyen ki lehessen tekerni. Lisztezett deszkán nyújtsd ki vékonyra. Kend meg a sajtkrémmel, szórd rá a bacont és a medvehagymát. Ízlés szerint sózd és borsozd.

Tekerd fel szorosan a tésztát úgy, ahogy a bejglit szoktad. Éles késsel vágd körülbelül kétcentis szeletekre. Rakosgasd a csigákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól legalább ötcentis távolságra. Tedd előmelegített sütőbe, és 200 fokos sütőben süsd körülbelül 20 perc alatt aranybarnára.

• leveles tészta
• sós sütemény
• medvehagyma
• Recept