Pikáns medvehagymás spagetti többféle sajttal: sokszor készítsd el, amíg tart a szezon

Name: Medvehagymás spagetti
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 50 dkg spagetti; 25 dkg reszelt trappista sajt; 5 dkg reszelt parmezán; 2.5 dl tejszín; 2 gerezd fokhagyma; 1 csokor medvehagyma; 1 vöröshagyma; só; bors; olívaolaj; ízlés szerint chili

A pikáns medvehagymás spagetti hamisítatlan tavaszi ebéd vagy vacsora lehet.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal
Divatszínek a piros helyett, amikben elegáns lehetsz: feldobják a karácsonyi szetteket

Top olvasott cikkek

Itt a tavasz, készíts sajtos medvehagymás spagettit! Az illatos növény szezonja március elején kezdődik, és saját fogyasztásra naponta két kilót gyűjthetsz belőle kirándulás közben. Nagyon vigyázz azonban, mert természetvédelmi területen tilos leszakítani!

Medvehagymás spagetti

Hozzávalók 4 személyre

50 dkg spagetti
25 dkg reszelt trappista sajt
5 dkg reszelt parmezán
2.5 dl tejszín
2 gerezd fokhagyma
1 csokor medvehagyma
1 vöröshagyma
só
bors
olívaolaj
ízlés szerint chili

Elkészítési idő: 10 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

Egy nagyobb serpenyőben olívaolajon párold üvegesre a hagymát, majd add hozzá a felaprított fokhagymát is, és ezzel pirítsd egy percig. Közben a medvehagymát alaposan mosd meg, vágd apróra, tedd a serpenyőbe, öntsd fel a tejszínnel, sózd, borsozd, szórd meg ízlés szerint egy kevés chilivel, majd ebbe a mártásba dobd bele a tésztát. Öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje, és tíz perc alatt főzd a tésztát puhára. A végén dobd bele a reszelt sajtot, keverd el, amíg elolvad, és ekkor húzd le a tűzről. Tálaláskor szórd meg az adagok tetejét reszelt parmezánnal.

Talán te sem tudod, milyen sokféleképpen használhatod fel a medvehagymát: ízletes, joghurtos krémlevest is főzhetsz belőle.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció