Pikáns medvehagymás spagetti többféle sajttal: sokszor készítsd el, amíg tart a szezon
A pikáns medvehagymás spagetti hamisítatlan tavaszi ebéd vagy vacsora lehet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Itt a tavasz, készíts sajtos medvehagymás spagettit! Az illatos növény szezonja március elején kezdődik, és saját fogyasztásra naponta két kilót gyűjthetsz belőle kirándulás közben. Nagyon vigyázz azonban, mert természetvédelmi területen tilos leszakítani!
Medvehagymás spagetti
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg spagetti
- 25 dkg reszelt trappista sajt
- 5 dkg reszelt parmezán
- 2.5 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor medvehagyma
- 1 vöröshagyma
- só
- bors
- olívaolaj
- ízlés szerint chili
Elkészítés:
Egy nagyobb serpenyőben olívaolajon párold üvegesre a hagymát, majd add hozzá a felaprított fokhagymát is, és ezzel pirítsd egy percig. Közben a medvehagymát alaposan mosd meg, vágd apróra, tedd a serpenyőbe, öntsd fel a tejszínnel, sózd, borsozd, szórd meg ízlés szerint egy kevés chilivel, majd ebbe a mártásba dobd bele a tésztát. Öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje, és tíz perc alatt főzd a tésztát puhára. A végén dobd bele a reszelt sajtot, keverd el, amíg elolvad, és ekkor húzd le a tűzről. Tálaláskor szórd meg az adagok tetejét reszelt parmezánnal.
Talán te sem tudod, milyen sokféleképpen használhatod fel a medvehagymát: ízletes, joghurtos krémlevest is főzhetsz belőle.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
